美好食光
星期一(6月6日)
早餐
柳叶面片
煎鸡蛋
午餐
五谷饭
精肉南瓜
素炒菠菜
木须豆腐汤
午点
苹果火龙果晚餐
燕麦馒头
白玉肉丸汤
素烧冬瓜
星期二(6月7日)
早餐
蔬菜小蒸饼
大米燕麦粥午餐
香米饭
过油肉炒青椒
醋溜白菜
三味蔬菜汤
午点
果丹皮西瓜晚餐
开口笑
胡萝卜羊肉煲葱烧木耳香甜米糊星期三(6月8日)
早餐
金银卷
榨菜肉丝汤
午餐
豆豆饭
红烧肉海带
五彩西兰花
南瓜绿豆汤
午点
香瓜鸭梨
晚餐
紫米发面糕
宫保肉丁
鱼香茄条
草原玉米羹
星期四(6月9日)
早餐
火腿肠
鲜牛奶
脆皮蛋糕
午餐
肉丝焖面
*瓜炒鸡蛋萝卜香菜汤午点
香蕉
金瓜
晚餐
胡萝卜米饭
番茄涮肥牛菠菜土豆泥星期五(6月10日)
早餐
蒙古果子
菠菜瘦肉粥
午餐
葡萄干米饭
过油肉土豆片豆干炒芹菜冰糖山楂汁午点
酸奶晚餐
猪肉蔬菜小馅饼
麻汁油麦菜
二米粥
护眼美食
眼睛是心灵的窗户,它帮助我们认识世界、与人沟通交流,我们的生活学习都离不开眼睛,因此更要好好爱护珍惜它。除了养成正确的用眼习惯外,也要常给孩子补充眼睛最需要的营养素,我们现在就了解下护眼营养素有哪些,以及富含护眼营养素的食物品种都有哪些吧!
叶*素及玉米*素
功效:阻挡有害光
在类胡萝卜素家族里,只有玉米*素和叶*素存在于眼睛的视网膜中,且两者存在的量相当,它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光,使视网膜*斑部免于受到伤害,保持视觉灵敏与清晰。此外,也有研究发现,若增加玉米*素与叶*素的摄取,能减少白内障的发生。
富含叶*素的食物:菠菜、花椰菜、洋葱、红苋菜、芦笋、油菜等。富含玉米*素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。
DHA
功效:让视力更清晰
眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA,然而,我们人体无法自行合成这种脂肪酸。适当补充DHA会让视觉更敏锐,让视力更清晰。此外,DHA也是脑部神经元的重要组成成分。
富含DHA的食物:深海鱼,如鲑鱼、三文鱼、鳕鱼、鲈鱼等,虾、贝类、螃蟹、裙带菜、海带、紫菜等。
β胡萝卜素功效:预防夜盲症
β胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。因此,含β胡萝卜素的果蔬是维生素A的良好来源。维生素A是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神。反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清,甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。
富含β胡萝卜素的食物:胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等。
编辑:王媛审稿:贺燕
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