春回大地，万物苏醒，是我们快快长高的季节！
打开这一期，是否已经闻到一阵阵扑面而来的香气呀？我们一起下厨房，当小小厨师，做美食。
瞧，一份份美味、新奇的食物即将上桌啦！
小班：我来做饭团
宝贝们好！宅在家里的时候你都吃了哪些美食呢，一起来说一说吧！
这些美食都是爸爸妈妈、爷爷奶奶为你们做的，他们可辛苦了！今天就让我们来当小厨师，和朵朵老师一起学做美味饭团，给爸爸妈妈、爷爷奶奶们品尝吧！
1.做饭团的材料
做饭团需要哪些材料呢？一起来看一看说一说吧！
煮好的米饭
切成细长条的*瓜、胡萝卜
海苔
火腿肠
肉松
装饭团的餐盘
塑料刀、一次性手套、勺子
2.做饭团的方法
有了这些材料，怎样才能做出美味的五彩饭团呢？我们一起来看一段制作小视频吧！
3.自己做饭团
五彩饭团看着很诱人哦，宝贝们快把小手洗干净，一起来看着步骤图自己动手试着做一做吧。！
第1步：将胡萝卜条、*瓜条、火腿肠条切成小块，切得越小越好。
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第2步：撕开海苔的包装袋，将海苔取出来撕成小片。
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第3步：把切好的胡萝卜块、*瓜块、火腿肠块和海苔片倒进煮好的米饭中，米饭中再撒上一些肉松。
第4步：用勺子将这些食物搅拌均匀。
第5步：抓一块五彩饭放在手心里捏成团，两只手再将饭团搓一搓，尽量搓圆哦。瞧！一个漂亮的五彩饭团做好了。
第6步：用同样的方法再做几个吧。哇！这么美味的饭团看着好诱人哟，快请爸爸妈妈、爷爷奶奶一起来品尝吧！
中班：我会凉拌*瓜Hello，小朋友们好！宅家的日子里，健康饮食很重要哦！
你们有没有多吃各种有营养的蔬菜呢？
这里有一则关于蔬菜的谜语，小朋友们来猜一猜。
架上爬秧结绿瓜,
身材苗条头朝下,
生来刺多长疙瘩,
清脆爽口味道佳.
恭喜你们答对啦！谜底就是小朋友都喜欢吃的*瓜哦！
今天就让我们一起用大家都非常熟悉的“*瓜”做上一道简单易学的美味佳肴——凉拌*瓜吧！
不要着急，先来考考大家，谁知道*瓜的营养价值？
哇！*瓜中不仅富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、钙、磷、铁等营养成分，还具有清热解*、健脑安神、降血糖、减肥强体等功效！
这么有营养的蔬菜，是不是有点迫不及待想把它们变成我们的餐桌美食了呢？
1.拌*瓜的材料
香菜
花生碎
蒜泥
这些都是拌*瓜时常用的调料，你认识它们吗？
酱油
香油
橄榄油
醋
食盐
胡椒粉
白糖
好，准备开工吧！
2.拌*瓜的方法
首先，让我们一起将准备好的*瓜用流水清洗干净！
接着，让我们把*瓜切成自己喜欢的造型！
小朋友，你们还想把*瓜切成什么样子呢？想一想、试一试吧！
切成片
切成条
切成块
下面，我们就要准备拌*瓜了。
你喜欢什么口味的拌*瓜呢？根据自己和家人的喜好准备需要的调料，把各种调料适量地加入切好的*瓜中，轻轻地搅拌均匀。
根据自己的需求，还可以再加入一些花生碎、香菜、蒜泥，味道会更棒哦！
一盘美味的凉拌*瓜做好啦！怎么样？是不是简单易学又美味？
你拌的*瓜口味如何？是否受欢迎呢？和爸爸妈妈一起美美地品尝吧！
3.*瓜美食多
用*瓜还可以做出很多美味佳肴呢！下次再和爸爸妈妈一起去尝试一下吧！
鲜虾玉米*瓜沙拉
*瓜炒鸡蛋
*瓜拌百叶丝
宫保鸡丁
*瓜拌胡萝卜丝
*瓜炒虾仁
*瓜蛋汤
*瓜酿肉
大班：配营养早餐
Hello，小朋友们好！一年之计在于春，元气满满的春姑娘，早已迈着轻盈的步子给大地换上了绿油油的美衣；一日之计在于晨，灵动可爱的鸟儿，早已叽叽喳喳呼唤着我们早起做上一顿营养又美味的早餐，开启美妙又精神的一天！
我的早餐吃什么
你们在家早餐吃什么？晒晒我们的美味早餐吧！
营养早餐我知道
小朋友早餐很丰富，大家都不一样。那到底什么是营养早餐呢？我们一起瞧瞧儿童的营养早餐可以吃什么，不宜吃什么吧！
小建议：可以适当吃些坚果、干果哦！坚果、干果中富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等，能很好地补充人体所需的营养，特别是对大脑的发育十分有利哦！
儿童早餐不宜吃太多：如油条、油饼、炸糕等不容易消化的食物。
营养早餐我搭配
我们自己搭配营养早餐，和家人一起分享。让春光里的每一个早晨都暖暖的，生活美美的！
营养早餐我搭配
01
准备好材料
橘子
番茄
酸奶
鸡翅
葱
蒜头
全麦面包
奶*包
蜂蜜
坚果
02
一起来制作
奶*包、全麦面包、拌番茄、老酸奶、烤鸡翅、苹果和橘子、坚果
1.准备水果
2.蒸奶*包
3.糖拌番茄
温馨提示：1.将番茄清洗干净。2.注意用刀的安全。
4.倒入酸奶
5.香烤鸡翅
（1）准备调料腌鸡翅
（2）烤鸡翅
温馨提醒：
1.搭配早餐前，除了考虑营养均衡外，可以问问家人喜欢吃什么哦，搭配出家人喜爱的营养早餐。
2.做早餐时注意刀具，用火、用电的安全，有困难请爸爸妈妈帮忙。
3.做完早餐要收拾厨房垃圾，整理厨房用具。
小朋友们，我们宅家早睡早起，听听鸟叫虫鸣，感受春日气息。做一顿营养早餐，给家人和自己补充营养，让身体变得更强壮！
居家防疫三件宝，营养、运动、休息好。
合理的膳食搭配，是我们日常饮食的一大原则；
营养的全面均衡，是我们身体健康成长的保障。
让我们赶紧行动起来，一起开启花样美食之旅吧!
温馨提示：
下一期准备材料：圆形牛皮纸、超轻粘土、棉签、彩笔、剪刀、胶水；餐巾纸、扭扭棒、夹子、颜料、滴管。各位家长可以积极参与“居家生活分享”活动，将孩子宅家生活的精彩瞬间记录下来，上传到班级群相册中。上传内容有以下六个：1.抗疫小能手；2.运动小达人；3.小小创造家；4.快乐探索者；5.劳动花样多；6.亲子阅时光。
图文：陆希钱晓云褚娟吴燕宇陈锐
制作：王陈益
审核：园长室
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