肌营养不良

首页 » 常识 » 常识 » 杭州师范大学文晖实验学校年12月
TUhjnbcbe - 2022/3/8 12:48:00

12月6日

午餐

酱鸭

鱼香肉丝

油豆腐茭菜

酱鸭是中国江浙一带的一种特色名吃,属于浙菜系,其流行于浙江省,上海市与江苏省苏南地区;因其色泽*黑而得名,其具有鲜、香、酥、嫩的特点,还具有清热解*、滋阴降火、止血痢和滋补之功效。

酱鸭

营养素含量(每克)

热量.00大卡

蛋白质18.90克

脂肪18.40克

碳水化合物6.30克

鱼香肉丝

营养素含量(每克)

热量.97大卡

蛋白质11.65克

脂肪6.45克

碳水化合物5.45克

膳食纤维0.80克

油豆腐茭菜

营养素含量(每克)

热量65.14大卡

蛋白质1.93克

脂肪4.74克

碳水化合物4.43克

膳食纤维1.12克

晚餐

千张结烧肉

鸡米花

茄汁长瓜

蒜泥毛毛菜

千张结烧肉是一道经典的传统名菜。千张中含有丰富氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值高。猪肉含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

千张结烧肉

营养素含量(每克)

热量.81大卡

蛋白质13.77克

脂肪17.30克

碳水化合物2.31克

膳食纤维0.05克

鸡米花

营养素含量(每克)

热量.40大卡

蛋白质10.55克

脂肪15.38克

碳水化合物27.92克

膳食纤维0.06克

茄汁长瓜

营养素含量(每克)

热量43.62大卡

蛋白质1.86克

脂肪2.78克

碳水化合物4.02克

膳食纤维1.91克

蒜泥毛毛菜

营养素含量(每克)

热量.00大卡

蛋白质4.00克

脂肪1.20克

碳水化合物22.80克

膳食纤维2.90克

12月7日

午餐

干菜扣肉

宫保鸡丁

虾皮萝卜丝

干菜扣肉是江南有名的一道民间家常菜,也是伟人鲁迅和周恩来的至爱。选用绍兴的优质乌干菜,配以农家瘦猪肉,按苏东坡慢著火、少著水柴头罨烟焰不起的方法烧制的干菜扣肉,香味醇厚,别具风味。

干菜扣肉

营养素含量(每克)

热量.59大卡

蛋白质15.83克

脂肪11.58克

碳水化合物7.09克

膳食纤维0.12克

宫保鸡丁

营养素含量(每克)

热量.18大卡

蛋白质17.08克

脂肪13.31克

碳水化合物11.64克

膳食纤维3.86克

虾皮萝卜丝

营养素含量(每克)

热量42.08大卡

蛋白质0.63克

脂肪2.86克

碳水化合物4.09克

膳食纤维1.08克

晚餐

咸鸡烧毛豆

排骨炖冬瓜

干锅包心菜

杂粮

毛豆纤维含量丰富,对人体有好很大的好处。鸡肉蛋白质含量高脂肪含量低,比猪肉更健康,毛豆营养丰富,对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。毛豆与鸡同烧,鸡肉嫩滑,毛豆入味,咸香可口,是一道很适合秋季的家常菜肴。

咸鸡烧毛豆

营养素含量(每克)

热量.20大卡

蛋白质16.15克

脂肪7.39克

碳水化合物5.48克

膳食纤维1.37克

排骨炖冬瓜

营养素含量(每克)

热量.00大卡

蛋白质11.90克

脂肪14.80克

碳水化合物5.00克

干锅包心菜

营养素含量(每克)

热量34.21大卡

蛋白质1.68克

脂肪2.04克

碳水化合物2.84克

膳食纤维1.27克

杂粮

营养素含量(每克)

热量30.88大卡

蛋白质1.49克

脂肪1.86克

碳水化合物3.00克

膳食纤维1.09克

12月8日

午餐

猪脚焖*豆

炸酱蒸蛋

清炒西蓝花

*豆焖猪脚是一道由*豆、猪蹄等,辅料有*豆、生抽、八角等烹饪而成的家常菜。猪蹄含丰富的胶原蛋白,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善。*豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,可增加和改善大脑机能。

猪脚焖*豆

营养素含量(每克)

热量.72大卡

蛋白质6.89克

脂肪42.76克

碳水化合物3.02克

炸酱蒸蛋

营养素含量(每克)

热量.93大卡

蛋白质15.34克

脂肪8.56克

碳水化合物2.20克

膳食纤维0.01克

清炒西蓝花

营养素含量(每克)

热量37.09大卡

蛋白质1.56克

脂肪2.15克

碳水化合物3.32克

膳食纤维0.88克

晚餐

红烧鸭块

毛豆炒肉片

炒花菜

脆皮香蕉

鸭肉是一种美味佳肴,鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。

红烧鸭块

营养素含量(每克)

热量.80大卡

蛋白质14.23克

脂肪20.27克

碳水化合物2.60克

膳食纤维0.11克

毛豆炒肉片

营养素含量(每克)

热量.79大卡

蛋白质17.33克

脂肪2.50克

碳水化合物18.10克

膳食纤维0.05克

炒花菜

营养素含量(每克)

热量41.86大卡

蛋白质1.23克

脂肪3.35克

碳水化合物2.31克

膳食纤维1.02克

脆皮香蕉

营养素含量(每克)

热量.40大卡

蛋白质3.99克

脂肪12.93克

碳水化合物17.68克

膳食纤维0.77克

12月9日

午餐

板栗烧鸡

咸肉千张

包心菜炒粉丝

板栗烧鸡鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美。鸡肉的蛋白质含量颇多,在肉之中,是蛋白质最高的肉类之一。钾硫酸氨基酸、维生素A的含量也很丰富。栗子不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果之王”的美称

板栗烧鸡

营养素含量(每克)

热量.89大卡

蛋白质14.84克

脂肪18.68克

碳水化合物2.02克

膳食纤维0.06克

咸肉千张

营养素含量(每克)

热量.86大卡

蛋白质14.64克

脂肪17.48克

碳水化合物2.81克

膳食纤维0.10克

包心菜炒粉丝

营养素含量(每克)

热量43.62大卡

蛋白质1.86克

脂肪2.78克

碳水化合物4.02克

膳食纤维1.91克

晚餐

鹌鹑蛋烧肉

脆炸鸡软骨

清炒土豆丝

茄汁白菜

鹌鹑蛋烧肉是由鹌鹑蛋、五花肉配以葱姜等各种调味料制成的一道家常菜。此菜含有丰富的鹌鹑蛋蛋白质和氨基酸,红烧肉肥而不腻,鹌鹑蛋外焦里嫩,鲜香入味,是一道老少皆宜的佳肴。

鹌鹑蛋烧肉

营养素含量(每克)

热量.00大卡

蛋白质17.86克

脂肪8.04克

碳水化合物11.61克

脆炸鸡软骨

营养素含量(每克)

热量.63大卡

蛋白质18.17克

脂肪12.62克

碳水化合物3.53克

膳食纤维0.33克

清炒土豆丝

营养素含量(每克)

热量99.21大卡

蛋白质2.40克

脂肪2.93克

碳水化合物16.38克

膳食纤维1.07克

茄汁白菜

营养素含量(每克)

热量43.78大卡

蛋白质1.50克

脂肪2.27克

碳水化合物4.99克

膳食纤维0.88克

12月10日

午餐

小香干炒肉

牛肉粉丝

清炒冬瓜

小香干烧肉豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;可以预防心血管疾病,保护心脏;还补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松。

小香干炒肉

营养素含量(每克)

热量.57大卡

蛋白质10.62克

脂肪19.55克

碳水化合物2.99克

膳食纤维0.27克

牛肉粉丝

营养素含量(每克)

热量.97大卡

蛋白质11.65克

脂肪6.45克

碳水化合物5.45克

膳食纤维0.80克

清炒冬瓜

营养素含量(每克)

热量28.87大卡

蛋白质1.14克

脂肪1.34克

碳水化合物3.43克

膳食纤维0.80克

编辑/冯俊鹏

排版/冯俊鹏

审核/吴佳伟

1
查看完整版本: 杭州师范大学文晖实验学校年12月