一、人体占比
☆成人体内含镁约20~28g
60%~65%在骨骼
27%在肌肉、肝、心、胰
二、生理功能
1.多种酶的激活剂
·参与体内三百多种酶促反应
2.对钾、钙离子通道的作用
3.促进骨骼生长和神经肌肉的兴奋
4.促进胃肠道功能
5.对激素的调节作用
6.流行病学研究：调节血压、降低胆固醇、预防动脉硬化
三、吸收代谢
1.镁的吸收
·30%~50%在小肠吸收
2.镁的代谢
·65%~75%的血镁从肾小球过滤→其中95%被重吸收
四、缺乏过量
缺乏原因
缺乏表现
过量原因
过量反应
营养不良
肌肉震颤
一般不会发生
腹泻
肠外营养
手足抽搐
肾功能不全
恶心、胃痉挛
肠道感染
反射亢进
嗜睡、肌无力
肾病
共济失调
接受镁剂治疗
肌麻痹
慢性酒精中*
神经错乱甚至昏迷
膝腱反射弱
五、检测标准
☆血清镁：当血清镁低于0.7mmol/L，低镁血症
六、摄入参考
1.参考摄入量
年龄
AI
UL
0-0.5
30
-
0.5-1
70
1-4
4-7
7-11
11-
孕期
乳母
2.膳食推荐
·绿叶蔬菜
·大麦、黑米、荞麦、麸皮、苋菜
·口蘑、木耳、香菇
·糙粮、坚果
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