在我们身边
有这样一群女性
她们以生命为笔
以行动为墨
谱写着乡村振兴“娘子*”的芳华
诠释着五莲女性的时代精神
让我们聚焦这些身边的典型
感受她们的激情豪迈
传递最美的奋斗故事
一、石场乡的最美创业巾帼--张吉花。
张吉花是石场乡前坪头村的妇联主席,年担任村计生主任以来,年年被评为计划生育先进个人,年开始带领本村妇女开始烙手工煎饼,年正式注册商标,成立五莲县庄户嫂手工煎饼坊,吸收本村及邻村妇女20余名,其中百分之九十是贫困妇女,让她们在家门口就能挣钱,靠自己勤劳的双手脱贫致富。
从一盘鏊子开始的创业路
年的一天,张吉花听在外打工的丈夫说外面卖的手工地瓜煎饼贵的吓人,一块五一个。说者无意,听者有心,丈夫的话,引起了张吉花的注意,她想,那这一块五她也能挣着。秋收后,张吉花和闺蜜找出家里闲置的鏊子,烙了一个月的地瓜煎饼,在朋友圈售卖,多公斤地瓜煎饼很快被一抢而空。慢慢的,张吉花在家开了煎饼坊,开始收购村民种植的地瓜,在家中带领村里的贫困妇女烙煎饼售卖。
年,费红艳被派驻到前坪头村担任“第一书记”。她看到煎饼坊受场地限制无法扩大规模的情况,就帮煎饼坊争取了7万元的资金,建立起煎饼加工车间。张吉花注册了“庄户嫂”商标,煎饼有了稳定的产量和销售渠道,实现了全年生产。煎饼加工规模扩大后,张吉花对煎饼质量的把控一点没放松。为了保证质量,她要求每人每天的产量控制在张以内,防止摊得快了水分过大长毛变质。
手工煎饼变身网红产品
年以来,农业大众、*海晨刊、市县电视台、五莲乐乡游