暑假
拉开孩子间距离的增值期
文主播
曹锦编辑
艾布克
对于很多孩子而言，暑假，便意味着随便吃喝玩乐。学业的突然放松，加上充裕的休息，孩子们不良的生活习惯便集中表现出来了：吃零食，看电视，玩游戏。
但是我们都知道，孩子正处在身体迅速发育的*金阶段，所以即便是在假期，仍要让孩子保持均衡的饮食、适当的运动，以及规律的作息。
★科学的饮食习惯是
早餐要精、中餐要饱、晚餐要少、睡前不吃。
所以，我们有必要制定规则，呵护好孩子的肠胃，避免造成营养过剩或营养不良，更要避免昼夜颠倒、三餐混乱。
但是有的孩子，由于父母工作的原因，暑假不得不被送回老家，或者送到老人身边抚养。
这些孩子被长久未见的长辈们拿各种好吃的“伺候”着，以至于造成孩子不加约束地胡吃海喝，最直接的后果，就是孩子短期内体重迅速增加。
往长远了说，如果假期对孩子的饮食给予各种放纵，无异于给孩子埋下了其成人后心脑血管疾病的祸根，更是埋下了不良饮食习惯的祸根，而这样的祸根往往又是很难根除的。
所以作为家长，我们必须有所警惕，必须从源头上就把这种可能性给掐灭。
而与那些餐餐饕餮的孩子恰巧相反的是，有一部分孩子留在了父母身边。这样一来，等父母一上班，他们便成了名符其实的“小*当家”。
他们在外上辅导班或者独自留在家中，伙食问题要么是吃外卖快餐，要么是零食当饭。长此以往，很容易造成营养不良的问题。营养摄入不足，则容易引起免疫力下降，不可避免地就会影响孩子的身体发育。
此外，这一阶段形成的不良饮食习惯，也很容易变成一种终生都难以纠正的坏习惯。
更有不少孩子，由于没有了上学时间的制约，错把晚上当白天，经常熬夜上网打游戏，第二天中午才起床，三餐的饮食变成了早上不吃、中餐随便吃、晚餐暴饮暴食、睡前再加一顿夜宵，生活节奏完全紊乱，并由此形成恶性循环。
而很多父母也会认为，孩子早餐和中餐都没吃好，晚上一定要好好吃，于是鸡鸭鱼肉一起上，还要煲汤滋补一下。于是，孩子在晚上摄入的热量就更多了。
但事实上，一个人的胃液是需要合理的刺激和分泌的。这样混乱的作息和饮食，别说是孩子，就是成人，也会诱发各种胃病和内分泌疾病。同时，这样的三餐不定，也必然会导致营养吸收不良。
那么父母
应该怎么做呢
那么作为家长，该如何做，才能既让孩子吃得健康，又不造成营养过剩或者营养不良的问题呢？
要想给孩子过一个健康、有营养的假期，就要让孩子以及假期中照顾孩子的长辈明白，合理的饮食和规律的作息不仅有益于身体的发育，更对良好生活习惯的形成有着重要作用。所以，必须与他们做好约定，一些必要的条例必须遵守：
1.制定作息时间表，吃饭睡觉跟表走
无论孩子是送回老家还是留在父母自己身边，都要与孩子一起制作一个合理、有规律的作息时间表，不能因为放假而放纵孩子，晚上必须在23点之前睡觉。
因为晚上是身体分泌生长激素的旺盛期，如果过晚入睡甚至熬夜不睡，则会严重影响生长素的分泌，导致生长发育不良。2.早餐必须吃，晚餐不宜太丰盛
从科学营养能量提供的角度来看，早餐提供的能量应占全天总能量的30%左右，中餐占到40%，晚餐则占30%为宜。
早餐一定要吃，晚餐则不要吃得太丰富，避免高热量的食物，尽量以蔬菜瓜果为主。此外，尽量别吃高能量的夜宵，实在要吃，也应以牛奶和水果为主。
3.一定要控制孩子喝饮料，凉茶尤其不能喝！
让孩子不要把饮料当水喝，尤其不要随便喝凉茶。由于凉茶是功能性的，并不是单纯用来补水的。随意乱喝凉茶，不但不能起到想象的降暑效果，反而会改变体质，容易导致拉肚子、免疫力下降等问题。
还有一点，由于饮料中含有过高的糖分，部分饮料中还含有容易引起孩子兴奋的酒石*，这些物质的长期大量摄入，也是容易导致孩子注意力不集中的重要原因之一。所以，要帮助孩子养成少喝饮料，尽量多喝白开水的习惯。
4.从“根源”解决孩子吃零食问题
家里不要囤积太多的诸如薯片、火腿肠、冰淇淋、可乐等垃圾零食，可以多备些一些水果、牛奶、坚果类零食，这样孩子感觉饿时，在家里只能找到这些健康零食。
5.别让孩子叫外卖或者吃快餐
上班族父母可以为孩子提前把饭做好放在冰箱里，孩子只要用微波炉热一下即可食用。
这样既可让孩子减少对外卖和快餐的依赖，还可以防止孩子把用来买中餐的钱留作它用。此外，还便于家长及时了解孩子在家到底有没有吃中饭。
6.管住嘴、迈开腿
在均衡营养的同时，家长要学会减轻孩子的压力，让其适当进行运动，每天保证一定的户外活动和运动时间。
这个暑假，你为你家孩子制定了哪些饮食作息规则呢？或者你有哪些适合暑假给孩子吃的健康食谱呢？欢迎留言交流，让我们的孩子更好地成长。
曹锦
艾布克
签约作家
中科院心理研究所
儿童发展与教育心理学专业
中科院心理研究所
儿童早期教育指导师
美国正面管教协会（PDA）注册
正面管教家长讲师（CPDPE）
中国正面管教协会（CPDA）会员
亲子阅读推广人
致力于用最直接有效的方法
帮助孩子快乐成长！
编辑
艾布克
原文
曹锦
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