所谓零食，就是孩子正餐以外吃的零碎食品。由于孩子处在生长发育期，生长迅速，能量消耗大，而孩子的胃容量又小，一日三餐一般不能满足其营养需求。因此，需要有一定营养丰富而又安全的加餐食品，与正餐合理搭配，来保证孩子正常生长发育所需。也就是说，适当吃一些营养丰富又安全的零食，对孩子生长发育是非常有必要的。
如何来挑选零食？1远离不健康零食家长购买零食时要注意食品标签，对于配料表中含有反式脂肪酸的或食品添加剂种类繁多的食品，尽量不买或少买，对于食物成分表中高糖、高脂肪、高钠的食品要慎选。
虽然属于不健康食品，但这些零食特招孩子们贪恋，孩子们面对甜味、香脆、色彩鲜艳的零食，就像老鼠爱大米一般。
添加了反式脂肪酸的食品吃起来更香脆酥爽，广泛用于西式糕点的制作，不仅影响孩子正常生长发育，还有害于孩子的心脑血管健康。
甜味是人出生后本能喜爱的一种味道，很多孩子喜欢吃甜食或喝甜饮料果汁、可乐等。甜食因含糖高，易转化为脂肪在体内储存，长期吃甜食导致孩子肥胖，甜食及甜饮料也易产生饱腹感，影响正餐食欲，容易造成营养失衡。并且会影响钙的代谢，促进钙的流失，导致孩子缺钙，情绪不稳定，易激惹，并增加了患近视的几率。
油炸类高脂食品，如炸鸡腿、炸薯条等洋快餐。因含脂肪较高，极易引起孩子肥胖。大家可以留意，经常光顾洋快餐店的孩子，大多体重超标肥胖。
薯片、培根、热狗、方便面等含钠特别多，长期吃这些零食，会增加孩子患高血压的风险，并且会加重孩子口味，造成偏食，挑食，影响各种营养素的摄入量，导致营养不良或失衡。
腌制、熏烤、蜜饯类食品，如榨菜、牛肉干、羊肉串、话梅等，在加工过程中，营养成分大多被破坏，营养价值低，且加工过程中产生一些致癌物，对孩子身体健康有害。
2为孩子选择健康零食时令水果柚子、苹果、柑橘、香蕉等，或鲜榨果汁。
奶类，如酸奶、纯奶、豆奶及奶酪等。
低糖糕点，如全麦饼干等。
干果、坚果，如葵花籽、南瓜籽、花生、开心果、栗子、核桃、葡萄干等。
富含蛋白质的豆制品，如豆干等。这些零食含有孩子健康成长所需的维生素、矿物质及优质蛋白等。可以补充正餐营养素的不足，为孩子成长加油助力。
（图片来源于网络）
零食要吃，但要有限量，应以正餐为主，并根据正餐各种营养素的摄入情况选择零食加以补充。对于饭量小、较瘦弱的孩子，可适当吃一些高热量或蛋、奶、肉类零食；对于较胖的孩子，可选低能量、高纤维的零食，如水果、蔬菜。零食一般在饭后或两餐之间吃，每天吃2~3次，并教导孩子睡前不要吃零食，已造成龋齿，也会影响睡眠质量。
——内容来源《中国网》
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