幼儿时期的膳食营养直接关系到其一生的健康。如何做好学龄前儿童的营养配餐、保证儿童的健康成长，是广大家长关心的热点问题。我园开展的年“全民营养周”系列活动之三就是面向家长开展膳食营养知识讲座，此项活动对指导家长合理地安排学龄前儿童的膳食、培养幼儿科学健康的生活方式具有切实的意义。
5月17日下午，儿童膳食营养知识讲座如期举行，主讲人总务副主任袁美以其生动的语言为家长们介绍了“全民营养周”的由来、设立目的和宣传主题，又结合实际详细解读了《中国学龄前儿童膳食指南（）》，分析了学龄前幼儿的饮食需要。
讲座中，袁主任结合学龄前儿童的生理特点及生活实例，讲授了合理安排儿童膳食的具体方法，针对幼儿挑食、偏食、进餐不专注等常见问题进行了支招，并对乳制品补充、零食选择等常见误区予以纠正。她提出，幼儿园的“快乐运动”的理念契合孩子的健康需要，足够的运动不但能让孩子茁壮成长，更带给孩子开朗的性格和良好的习惯，同时，健康的生活方式和吃动平衡也正是保持健康体重的两大关键要素。
在场的家长在讲座过程中听得格外认真，很多家长还做了详细的记录。最后，袁主任与家长们互动交流，针对家长们提出的问题给予了耐心解答。
此次讲座对指导家庭做好幼儿膳食的合理、均衡和营养有着积极的推进作用，也希望借此次活动的机会推广“吃动平衡”的理念，倡导中国膳食新模式，唤起家长和幼儿养成健康生活方式的意识。
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