科学营养
对身体的重要性
悦宝们,我们开课啦!
11月19日占鑫雅妈妈为悦宝们带来一堂精彩的家长课堂《营养对身体的重要性》。占妈妈平时除了工作和照顾家庭外,有空就会学习学习营养学知识,去帮助更多越来越重视健康的人们。
占妈妈觉得营养对我们身体有着非常重要和多元的作用,于是利用这次家长课堂的机会和悦宝们分享一下。
人体必须七大营养素
人体每天需要从膳食中获得各种必需的营养成份,它包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维,这七大类必需营养素,缺少任何一种,达到一定程度身体健康都会受影响,此外我们每天摄入的各种营养素,都有一个限量的范围,只有在这个限量的范围内,营养才能够得到最好的吸收和利用。关于这个问题,世界卫组织和中国营养学都有相关的数据依据。
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蛋白质:人体的“建筑材料”
蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命,我们把蛋白质称之为身体的建筑材料,是我们生命活动的主要承担者,不管是我们的头发,皮肤,肌肉,骨骼,或者内脏、大脑,血脂肪:保护内脏,储存热能液,神经,都是由蛋白质构成的,如果缺少了蛋白质,那么所有这些器官或组织的更新,修补工作就会受影响,所以当蛋白质充足时,我们的免疫系统就会加强,反之免疫力就会降低。
对小朋友们而言,蛋白质的重要性体现在对智力和身体发育上,对比大脑的特点是一次性完成细胞增殖,同时蛋白质摄入也是以适量为原则,目前我国的营养专家推荐每千克体重约需要1克蛋白质,我们日常食物中奶类、蛋类、鱼类、肉类等都含有丰富的优质蛋白,悦宝们每一顿饭都尽量吃一些,在校的中餐一定要认真积极的参与光盘行动哦!
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脂肪:保护内脏,储存热能
脂肪是细胞内良好的储能物质,会为身体提供热能,脂肪的释放热量比糖和蛋白质多一倍,脂肪还可以保护皮肤和肝脏。对于长身体的悦宝们来说,脂肪更重要一些,因为它对大脑发育,视觉发育,性发育都非常重要。
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碳水化合物:人体热量的来源
碳水化合物是一切生物维持生命活动所需要能量的最主要、再经济来源,碳水化合物应该是我们每天食物的主要部分,是人体热量的主要来源,至少得占据半壁江山,脑力劳动者和学生一族,一定要重视碳水化合物的摄取,碳水化合物的主要来源有:谷物(米饭、小麦、玉米、大麦、燕麦)、水果、坚果、干豆、根茎蔬菜类等。
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维生素:生化反应的调节物质
维生素是维持生命的要素,当然也是非常重要的,VA、VB、VC、VE都是属于维生素,虽然名子不同,但是它们却有共同的特点,它们都是调节物质,调节人体代谢功能,维生素在我们人体不能自身合成,需要通过食物来获得,缺乏VB1容易得神经炎、脚气病、食欲不振、消化不良、生长迟缓;缺乏VB2容易得口腔溃疡、皮炎、口角炎、舌炎等;缺乏VB1容易出现巨幼红细胞性盆血;缺乏VD容易骨质疏松;维生素C还是皮肤最亲密的伙伴,追求皮肤美白细嫩的女性,一定不能忽略维生素C。
悦宝们!只要我们每天均衡营养,不挑食,不偏食,一般都不会缺乏维生素的。
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矿物质:生理功能的维护者
矿物质是一种看不到摸不着,但我们人体又是必须的一种物质,矿物质分为常量营养和微量营养两种:常量营养占人体总能量的99.7%(鱼、肉、饭、水等),微量营养占人体总能量的0.3%(钙、锌、铁、硒等)。
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膳食纤维:清理肠道,保护健康
一般来说全谷物食品、蔬菜、水果、豆类中含有丰富的膳食纤维,对于一些高血脂和体形偏胖等人群,应该多吃些豆类和新鲜蔬菜等,富含丰富的膳食纤维的食物,它们对降血糖,血脂有一定作用。
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水:生命的源泉
我们每天都要喝水,它可以帮助机体消化食物、吸收营养,排出废物,参与调节体内酸碱平衡和体温,并在各个器官之间起到润滑作用,每人每天要喝毫升的水。
营养宝塔
健康的四大要素
01
心情愉悦
02
适当运动
03
均衡饮食
04
充足睡眠
课堂现场互动环节
一堂丰富多彩的营养课,很快就要接近尾声啦!占妈妈对课程的安排合理又有趣,悦宝们认真听讲,积极参与,从互动环节中更加深了对营养学的认识和了解,要和占妈妈分别啦!但是营养课并不会落幕,营养学的小种子落在了每个悦宝的心间,相信悦宝们一定会在科学的营养学指导下健康茁壮成长!
这是一个充满着爱的课堂
谢谢占妈妈!
长按