肌营养不良

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TUhjnbcbe - 2020/11/9 20:21:00
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维生素对人对动物有重要作用,是大家都已经公认的事情,不然也不会有那么多多维元素片在市面上销售,但是吃过多维片的人都知道,不好吃,得合着水生吞。但是雅客发现,大家喜欢吃糖,如果在糖里面加维生素,是不是在无形当中就补充了维生素,味道也好,一举两得,所以雅客V9维生素夹心硬糖就横空出世。这不禁让人思考,我们的哺乳仔猪,每天的营养主要来源是母乳,维生素会不会够,需不需要额外加维生素。

01哺乳仔猪易缺乏维生素

仔猪出生时易缺乏维生素特别是脂溶性维生素(如维生素A、D、E,PigInternational,)。并且随着泌乳的进程,乳汁中维生素E和维生素A的含量变化极为明显。通常在第二天的初乳中维生素含量非常高;到第16天对常乳进行首次采样时,含量已经降到了很低的水平,并一直保持低水平到断奶,即使母猪日粮中添加加量的维生素E,对仔猪的效果并不能持续很长时间;说明仔猪并不能从母乳中获取足够的维生素,尤其母猪奶水不足时更为缺乏。当仔猪从奶水中获得的维生素存在差异时,仔猪的断奶重、毛色就出现差异。

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当有应激源存在时仔猪就更易缺乏维生素。实际生产中,仔猪从出生到断奶要遭受各种应激,如剪牙断尾、阉割、断奶等。在各种应激而导致的生理反应过程中,仔猪体内的蛋白质、脂肪分解加强,糖原异生增多。由于各种生理反应速率加快,使得生理反应的催化剂——维生素的消耗量明显增加,造成维生素的相对缺乏,仔猪的生长、发育及健康维持受到影响,从而表现断奶重不达标、毛色差、抵抗力低等。

维生素A、D、E的作用

◆维生素A:促进骨骼成长,促进皮肤粘膜生长,减少仔猪传染病的发生。缺乏维生素A会引起仔猪发育不良、视觉障碍和器官粘膜粘连、损伤。维生素A会改善铁吸收和在体内的运转分布,促进造血功能的作用。

◆维生素D:促进钙、磷的吸收和骨骼正常的生长。缺乏维生素D会引起仔猪肢蹄病、软骨病等。

◆维生素E:保护细胞不被氧化。促进血液循环,治疗伤疤。缺乏维生素E会引起仔猪心肌变性,出现桑葚心,还会引起肝脏坏死、胃溃疡等。

为什么要在补铁剂里面加维生素

因为铁是动物机体必需微量元素,参与多种细胞酶的构成,是合成血红蛋白、肌红蛋白,转运营养成分和氧的重要物质,对机体的免疫机能起到一定的促进作用,如果缺铁会引起仔猪贫血。仔猪发生缺铁性贫血会导致仔猪精神不振、食欲减退、腹泻、生长缓慢,甚至生长较快的仔猪会因缺氧而突然死亡。仔猪出生后需要补铁已经达成共识,成为一定会做的操作,且现在工艺可以满足维生素与铁剂的融合,能做到一针两用,补铁又增重,是很好提升效率的行为。

仔猪补铁常识

1、基础弱:初生仔猪体内铁贮不足,仔猪胚胎期短,胎盘铁储量有限,据研究发现,新生仔猪出生时体内含铁量约为30~50mg。

2、需求量大:仔猪由于胚胎期较短,故胚胎发育不足,为了补偿这种不足,出生后头两个月生长发育迅速,生长强度大。而高强度的生长需要旺盛的物质代谢为基础,并伴随着强烈的细胞分化和器官发育过程,因而这时机体对铁的需求量大。根据《猪营养需求》(第十一次修订版)数据显示,哺乳仔猪在生长过程中每天约需7~16mg铁才能保证其较快的生长速度。

3、摄入少:母乳含铁量少,完整乳铁蛋白分子每叶可结合1个Fe2+,通常乳汁中乳铁蛋白饱和度为10%-30%。(曹阳,乳铁蛋白研究现状,)。乳铁蛋白对铁的高亲和力,保证了在分泌液中自由铁浓度不超过10~18mol/L。资料显示,给母猪喂高水平的铁化合物不论是有机的还是无机的,都不能将母猪奶水含量达到防止仔猪缺铁的程度(猪营养需求,第十一次修订版)。而新生仔猪唯一的铁的来源就是母乳,每头新生仔猪通过母乳每天仅能获得约1~2mg铁。

图一:母乳铁含量(图片来源:曹阳,乳铁蛋白研究现状,年)

小结

综合以上几点可以发现,新生仔猪体内的铁贮仅够维持机体3天的需求量。要保证3天后不发生缺铁性贫血,应在3日龄内对新生仔猪进行补铁,否则就会出现缺铁性贫血症。

因此,仔猪出生后及时、有效地从外部补充足够的优质的铁,对预防仔猪贫血非常重要。通过补铁的同时补充仔猪易缺乏又与造血相关的维生素,以满足仔猪本身的营养需求的同时,改善仔猪毛色、增加骨骼发育和体重,并使得机体免疫系统发育健全、免疫力提高;增强对环境等应激因素适应能力以及抗病能力。通过生理机能的改善促进铁的吸收利用,增强机体造血功能,最终使得机体各项机能良性循环,实现仔猪的全面发育,并提高仔猪生长速度。

THEEND

xīnshūtuījiàn

毕小娟

四川农大动物营养与饲料科学硕士

研究生课题为饲料*曲霉*素B1体内解*关键技术研究与示范,由四川省科技厅项目支撑。具有动物营养原理与技术、饲料资源开发与利用、动物遗传育种与繁殖原理和技术等方面的专业知识,毕业后专注于将理论知识整理成系统并向生产实际应用转化,主要致力于提升PSY的关键技术的挖掘。

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