胖也可能是因为营养不良
根据《年全球营养报告》统计,胖子的营养不良的问题,比瘦子更严重。这三点原因让胖人营养不良
啥情况啊,让我康康
原因一:吃了太多高热量的食物大部分人肥胖是因为热量过剩,而不是营养过剩。肥胖的人饮食结构往往不太合理,深加工的白米饭、白面条、大油饼,热量高、营养少,营养远比不上全谷物粮食和薯类;食物不同处理方式下,如煎、烤、炸、炒等油腻菜肴,和蒸、煮、焯、拌的低油清爽菜肴相比,留下的营养更少。而且很多肥胖的人,因为营养不良,容易诱发代谢综合征,进而更容易变胖,如此反复,加剧恶性循环。肥胖会影响营养的代谢,很多肥胖的人,都并发有「代谢综合征」。这种「代谢综合征」倾向于让人吃进来的碳水化合物,更多地转化为脂肪,囤积起来;同时吃进来的脂肪,又因为「代谢综合征」更不容易被分解。而想要控制代谢异常的情况,就需要对饮食有更高的营养要求。原因二:胖人比正常人需要更多营养物质和同龄正常体重的人比,胖人因为体重大、内脏体积大、皮肤表面积更大,就需要更多的营养来维持身体正常运作。这就像一辆满载的货车跟一辆空载的货车相比,满载的货车会消耗更多燃料一样。举两个简单的例子:1.缺钙脂肪分解酶需要钙调节活性,如果缺钙,会影响脂肪分解。专家的解释是:人体血钙升高后可增加一种称为降钙素的激素分泌。而降钙素可降低人的食欲,减少进餐量;另外,足量的离子钙,在肠道中能与食物中的脂肪酸、胆固醇结合,阻断肠道对其的吸收,使其随粪便排出。此法更适宜于儿童减肥,据说无任何副作用。钙质含量高的食物,如:牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。多做体育运动:运动可使肌肉互相牵拉,强烈的刺激骨骼,加强血液循环和新陈代谢,减少钙质丢失,推迟骨骼老化,同时有利于人体对饮食中钙的吸收。运动也能消耗更多热量,避免脂肪堆积。多晒太阳:紫外线能够促进体内维生素D的合成,有利于钙的吸收。但紫外线不能穿透玻璃所以不能隔着玻璃晒太阳。或者使用ZZ-2紫外线治疗仪照射皮肤促进钙的吸收。2.缺少B族维生素B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。想要糖和脂肪不被吸收成为身上的肥肉,就需要补足这些维生素。B族维生素广泛存在于米糠、麸皮、酵母、动物的肝脏、粗粮蔬菜等食物中,但由于食用方法不对,几乎摄取不到。B族维生素是水溶性维生素,它怕光、怕水、怕热、怕氧化(多在80度温度下结构被破坏)。补充维生素B可以缺哪种补哪种,同时市场上的维生素,不论价高价低,虽可一次性补全,但药物容易吸收过量引起肝脏肾脏的代谢负荷。早点吃的油条、煎饺、米粥、方便面之类的,经过油锅煎炸,加上高温长时间烹饪,会让食物中的维生素B1损失殆尽。原因三:糟糕的生活方式饮食不规律、熬夜、压力大、吸烟、饮酒等不良生活方式,会多消耗胖人体内本来就不多的营养素。因为缺乏某些营养素,影响正常代谢,「代谢综合征」进而容易让人越来越胖。还有,别觉得只有胖人营养不良才会变得更胖。普通人也会因为营养不良而变胖。就拿饮食不规律举例:很多普通人因为工作繁忙,无法规整的吃一日三餐。有时候吃几块饼干就当作吃饭了,而有时候休息就暴饮暴食。这样很容易能量摄入过多,营养不均衡。而且因为缺乏钙、B族维生素之类的一些营养素,影响身体分解脂肪的能力。这个时候肉就乖乖地睡在身上啦。做好这2点,解决营养不良问题不管是胖人还是普通人,按照我们目前的生活方式,或多或少会遇到营养不良的问题,对健康造成一定的伤害:比如缺乏维生素C可能出现牙龈出血。但是平时注意这2点,能够解决营养不良的问题。1.改变不良饮食结构仅仅多吃营养素丰富的食物是不够的,还要戒掉饼干、薯片、含糖饮料等加工食品,适当减少精细米面之类的主食。尽量多吃这类食物:各种蔬菜,尤其是深颜色的叶菜类和瓜茄类,本身热量都比较低,但是维生素、矿物质以及植物化学物的含量却非常高。糙米、燕麦、红豆等全谷杂粮,矿物质和维生素含量都比细粮高,但热量比细粮低。尽量少吃或不吃这类食物:饼干、蛋糕、薯片、油条等,这些食物的主要原料就是面粉、糖、油,热量都非常高,但是含有的维生素、矿物质少得可怜。糖果、烹调油、酒更是让人长胖没商量的纯热量食物,其中维生素和矿物质含量接近0。2.养成良好的生活习惯首先饮食要规律,按时吃饭,饮食结构要健康。其次管住嘴,迈开腿,少吃零食多运动,脂肪才不容易在身上变成肥肉。不熬夜、不抽烟、少喝酒。很多时候,我们因为工作太忙没有办法按时吃饭,或者好好吃一顿健康丰盛的饭,也可能因为自带厨房毁灭属性,被隔离在厨房外。常常吃饼干、面包充饥,会造成碳水化合物摄入过多,蛋白质、维生素、微量元素等摄入缺乏的问题。长此以往会导致营养不良,还会影响健康,甚至促使我们发胖。总之胖也好瘦也好,保证营养均衡才最好,想要减肥的人也要注意补充足够的营养,不要盲目节食,只有让身体新陈代谢正常运转,才能达到更好减肥的效果。祝各位身体健康,白白胖胖,可可爱爱没有脖子溜了溜了预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇