今日分享一款低脂营养的酸奶轻食沙拉，清爽可口，好吃无负担，夏日必备的减脂餐！做法简单～味道却不简单，快来试试吧～！
By厨房笔记-fang
用料
胡萝卜半根玉米1根土豆个黄瓜半根鸡蛋个浓稠酸奶00克
做法步骤
1、准备食材，鸡蛋煮熟捞出去壳切丁
、胡萝卜土豆洗干净去皮切丁，黄瓜切小
3、玉米，黄瓜，胡萝卜，土豆焯水煮熟
4、放入碗中
5、放入鸡蛋丁
6、倒入酸奶拌匀即可
7、真的太好吃了！减脂期或许想维持身材的仙女们，赶紧试试！
胡萝卜的营养功效
肠胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小儿营养不良
胡萝卜的饮食禁忌
1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜、服用双氢克尿塞时不宜食用3、食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失4、食时咀嚼时间不宜过短5、不可与红白萝卜同时食用6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。7、禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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