这菜便宜又好吃,三下两下就炒好,减脂利尿,尤其女人更要常吃!
减肥是一种态度,我们不光要锻炼身体,更要合理安排饮食,从饮食上帮助我们排毒利尿,瘦身减肥,越吃越瘦!冬瓜就是一个特别好的选择,它既经济实惠,又很好吃,还可以饱腹,多吃也没有负担。冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。排尿困难而造成水肿的患者,把冬瓜作为治疗的辅助食物,因其利尿,且含钠极少,所以慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,所以减肥的人吃是真的好,除此之外,冬瓜还有很多对人体特别好的功效。
我们天津人特别爱吃这种大冬瓜,每次买个2-3块钱一片,就可以炒一盘了,小冬瓜不如这个肉多,大冬瓜的口感,孩子也更喜欢一些。
食材:冬瓜一厚片,盐2小勺,鸡精1小勺,老抽1汤匙,生抽1汤匙,耗油半汤匙,水适量,熟芝麻一点。
做法:
1.将冬瓜去皮,去瓤,切块。这菜特别的简单只需三下两下就炒好!
2.锅中放油,加入冬瓜翻炒,有的冬瓜不易熟,我们可以加一些水来炖煮,同时加入老抽,生抽,耗油,盐和鸡精,这样炖煮出来的冬瓜,软烂入味,特别下饭。
3.煮到冬瓜变透明,我们出锅前撒一小把熟芝麻就好啦,是不是太简单了,只需10分钟就完成!
4.孩子特别喜欢用它配米饭吃,减肥的我就直接吃它也可以饱腹,还可以排毒利尿,真是不错的选择吖~
大家好,我是耳朵,国家一级烘焙技师,多平台认证原创美食作者。喜欢的朋友请收藏和转发起来吧,如果您不知道每天做什么来吃,可以