鹅肝是一道法餐高级料理，但是你知道吗？其实鹅肝里边的脂肪含量可以达到40%~60%，是一个地地道道的脂肪肝，这样的鹅肝，你还敢吃吗？
脂肪肝的发病率越来越高，据统计，在我国成人里边脂肪肝的患病率可以达到20%~40%，也就是说，有3~5亿人可能都有脂肪肝。
但是很多人检查出轻度脂肪肝都不当回事，觉得这不是病不用管。
那么，轻度脂肪肝到底要不要管？医院内分泌科副主任医师、泰山学者青年专家宋勇峰医生就跟大家科普脂肪肝。
轻度脂肪肝并没有那么“轻”
认为轻度脂肪肝不用管，这是一个误区，轻度脂肪肝并没有你想的那么“轻”。
这是纯根据脂肪含量进行的一个分级，B超无法判断有没有脂肪性肝炎，甚至其它的一些进展情况，所以，并不是说脂肪肝越轻进展成脂肪性肝炎的可能性就越小，它们是不存在平行关系的。
发现脂肪肝，进行积极地干预才正确。
脂肪肝可以直接发展到肝癌
脂肪性肝炎进一步发展可能会出现纤维化肝硬化，再进一步发展就是肝癌了。现在还有观点认为，有些人可能直接从脂肪肝进展到肝癌。
虽然，这些进展都存在一定的几率，但是不管谁遇上，都是%的发病率，所以，脂肪肝也是病，一定要重视起来，一定要治！
哪些人群最容易被肝癌找上门？
在长期大量的临床工作中，宋勇峰医生发现有一些人群特别受脂肪肝的青睐。
肥胖人群：如果男性腰围超过90厘米，女性腰围超过85厘米，那么，就容易被脂肪肝找上门。
酗酒人群：有长期饮酒史，或近期有大量饮酒史的人，要谨防酒精性脂肪肝的发生，通常情况下，酒精性脂肪肝可无症状，或表现有右上腹胀痛，食欲不振、乏力，体重减轻等症状，需要早发现、早治疗。
糖尿病人群：50%的糖尿病患者都伴有脂肪肝。此外，还有过度减肥、营养不良、孕妇等人群，也可能会患上脂肪肝。
那么，如果查出脂肪肝，应该如何干预和治疗呢？点击上方视频，观看山东广播电视台公共频道《身体健康》，医院内分泌科副主任医师、泰山学者青年专家宋勇峰医生为您做详细科普。