俗话说得好:一日之计在于晨。早晨是一天的开始,是我们元气满满一天的开端。所以,黄金饮食定律也应运而生“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”。下面这“5”种早餐,每天从早餐开始,给你慢慢的活力。
周一:
鸡蛋汉堡+牛奶+水果
前一天烤了几个汉堡坯,第二天可以晚起床一会儿。煎蛋、奶酪片、生菜叶、番茄沙司夹在小面包中,香喷喷有营养的汉堡做好了。吃一个汉堡,配一杯热牛奶,奶里撒了把自己烤的玉米片,补充点粗粮纤维呗。
牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品,对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降低体内胆固醇的功效。
周二:
煎饺+白粥+水果
今天的早餐是猪肉包菜煎饺,底儿焦焦的,馅香香的。前一天包成的大饺子码放锅里,淋点油,再倒点水,盖盖子焖熟。再加上浓浓的一碗白粥,哇!我已经闻到香味了。
煎饺的油也不能乱选哦!有些油吃了会发胖,但是芝麻油本身含有大多数易消化吸收的不饱和脂肪酸,且具有独特的香气,这种香气可以刺激人的食欲,加快食物的吸收速度,促进营养成分的利用吸收。
周三:
燕麦饼干+一个煎蛋+两截火腿肠+水果
已经到周三了,又不想做早餐了,那就来点简单的吧!燕麦饼干是买的,又好吃又营养,煎鸡蛋和火腿,也不费时,吃一点晚上没有吃完的水果,又能多睡一会了。
今天的早餐也是有营养的哦!燕麦是一种低糖、高营养、高能食品,具有补虚、收敛止血、固表止汗、降糖、减肥、通大便、防止贫血、滋润肌肤等功效。
周四:
鸡蛋腊肠炒饭+青菜虾皮汤+水果
米的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收;腊肠可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香;虾中的钙含量极为丰富,是缺钙人群补钙的极佳途径,而且补充钙元素还有助于降低血液中的胆固醇,这个早餐满满的都是营养。
其实炒饭深受人们喜爱的原因就在于它能够将食材自由的搭配,你完全可以直接打开电冰箱,把家里所有现成的食材一起动员起来,做一道中西合璧的炒饭。但是腊肠炒饭,简单好吃,腊肠里的油渗入米饭里,美味、好吃。
周五;
牛油果吞拿鱼三明治+咖啡+蔬菜沙拉
牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等矿物质的含量也很高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,是人类不饱和脂肪酸的理想补充来源之一,吞拿鱼有美容减肥、保护肝脏、防止动脉硬化等功效,适宜适宜慢性病、高血脂、体质虚弱者。
有人说早上不适合喝咖啡,但是你知道吗?咖啡中的咖啡因是一种典型刺激物,能刺激肠胃蠕动,产生通便作用,可改善便秘。有趣的是相比于下午和晚上,早上喝咖啡的通便效果特别显著。