瘦如今已经成为了大众的审美标准，不过很多人对于真正的瘦并没有一个概念，而导致过度减肥。除了坚持运动或者用减肥药物之外，节食也成为了众多减肥方式中的一种，毕竟老人们经常说的“不吃晚饭，饿治百病”，不过这一说法有科学依据吗？
01俗话说：“不吃晚饭，饿治百病”，说法科学吗？
#健康迎新年#常听闻“早餐要吃饱了，中饭要吃好、晚餐要吃少”，虽然也就总结出了这样一个观点，既然少吃和不吃有什么区别呢？不吃还可以减肥，岂不是一举两得吗？
我们吃饭时间也是合理的，毕竟我们的先人也一直遵循这样的规律，人的早饭时间大概在七八点左右，中午吃饭时间在12点左右，就是说明在这过程中，这四五个小时的时间里，需要把早餐摄取的营养物质吸收。除了睡觉时间之外，近期进行正常活动时，每隔4~5小时就要适当摄取食物，以便供给人体活动所需要的营养。
若在十二点之后，就不进食，在下午四五点之后，胃部就处于空空状态，人体活动也在无法得到营养供应。除此之外，这一阶段胃部需要分泌胃酸来消化食物，不过没有食物可以消化的情况下，胃酸会刺激胃黏膜，导致一系列肠胃疾病的发生，对于身体会产生不利影响。
“不吃晚饭，饿治百病”这一说法还是要具体问题具体分析，是根据个人情况而定的。长期处于营养不良，或者血糖较低的人，晚饭是不可以不吃的，而肥胖或者早午饭摄入过多的人，就可适当不吃晚饭。
02总是不吃晚饭，身体或许要面临4个后果。
1、损伤胃部
对于胃部的损伤是直接的，毕竟身体的循环消化都有一定规律，而到时间后，身体的胃酸会对胃部黏膜造成刺激，会出现胃部疼痛以及胃溃疡的症状。
2、营养不良
尤其是对于未成年人来说，身体还处于生长发育的重要阶段，在这一时期身体若不能充分摄入营养，出现不吃晚饭的情况，短时间对身体没有什么影响。不过时间一长，因为导致体内因缺乏营养，而造成营养不良，使得身体发育迟缓，不利于身体健康。
3、新陈代谢效率低
人体在进行生命活动时都需要营养的消耗，身体各个器官正是因为能量的供给而正常运行，若是身体已经将摄取的食物代谢完，人体活动时身体就会代谢和消耗身体原本所囤积的脂肪，有人觉得会有减肥作用，其实不然。
身体会产生自我保护机制，在下一次营养摄入时，会对食物大量吸收，将其囤积在体内，更容易肥胖。
4、诱发低血糖
长期不摄入食物，对于身体本身就缺乏营养物质的群体来说，是不利于人体健康的，尤其对于低血糖患者。这些人在长期不吃晚饭情况下，容易导致身体发冷，冒虚汗，同时伴随头晕眼花的症状，严重情况下甚至会晕倒，所以为这样一个说法不吃晚饭，实在是得不偿失啊。
03结语
“不吃晚饭，饿治百病”这句话是因人而异的，若是想通过这样的方式减肥，还是趁早打消这个念头，否则身体会面临以上4种后果，若想真的减肥，还是要进行合理运动，科学健康膳食，才能更加有效。