近日，市妇幼保健院在阳江一中举办了《知“食”就是力量，健康成长的秘诀》专题讲座。
均衡充足的营养是学生体格和智力正常发育的保障，也是一生健康的基石。讲座中，专家表示目前我国青少年面临诸多健康挑战，如营养不良，超重及肥胖检出率持续上升，高血脂、高血压、糖尿病等慢性疾病低龄化问题。因此，学生及家长在日常生活中做到“知营养、识标签、会运动、防肥胖”十分重要。
知营养
学生营养的基本要求是保证一日三餐、定时定量、饮食规律。
每天应吃5种蔬菜及摄入mL及以上的奶或相当量的乳制品。
足量饮水，少喝含糖饮料。不同年龄的学生每天饮水量在-mL，在天气炎热、运动出汗多时还应适量增加。饮用过量的含糖饮料则会增加患龋齿、肥胖、糖尿病等疾病的风险。
识标签
预包装食品都会带有食品标签信息，包括食品配料、净含量、营养成分表等，看标签要会看其中的门道。
配料表是按照“用料量递减”原则列出食品的原料、辅料和食品添加剂等，学生和家长们在选购食物时，除了看生产日期和保质期以外，还应尽量选择配料表更简单、食物添加剂排在位置更靠后的食物。
营养成分表说明每g（或每ml）食品提供的能量以及蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、钠等营养成分的含量值，及其占营养素参考值的百分比。学生和家长们可根据自身的健康情况来选择对自己有利的食品。
会运动
运动会产生多巴胺，可以让人保持兴奋，快乐地学习与生活。专家建议学生应保持每天一小时以上的中高强度身体活动，每周进行3天高强度有氧运动，并在隔天进行力量型运动。
防肥胖
学龄期是肥胖干预的关键时期，学生阶段的体格发育状况需要定期监测。
但需注意的是，成长期盲目减肥并不可取。学生为追求苗条体型而过度节食，可能会导致营养不良和代谢紊乱等问题。家长和学校应做出正确的健康观引导，树立正确的体型认知。
市妇幼保健院产科副主任张媛:减重过程中，孩子可能存在一些误区。例如限制吃主食，一点碳水化合物都不吃。或者是光喝牛奶。甚至是什么都不吃，过度节食。还有一些孩子会使用减肥产品。这些都是会造成很大问题的。科学减重的话，我们还是建议首先要保证营养，再来是合理运动。
文字：冯业琮
摄像：陈佳阳