粽子美味，端午铭记
对于广大吃货来说，好东西总是放在最后，在介绍今天的主角之前，有必要为大家科普一下粽子的由来：
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船在江上来回打捞他的尸身。为了不让屈原的身体被鱼龙虾蟹吃，人们纷纷往江里扔饭团、倒雄黄酒。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗。
纪念屈原说在所有民间传说中流传最广，影响最深，谭绍兵学者对这一说法进行了一系列论证。黄榴丹也认为虽说法众多，但纪念屈原说仍占主流地位。
对于美食我们不能“迁就”
在网上
咸蛋黄：营养价值相当高，含丰富蛋白质、维他命B2；其胆固醇含量相当高，估计约含至毫克的胆固醇。咸蛋黄虽可降火，却属腌制食物，盐分过高，会影响心脏机能，故不宜多吃。
糯米：糯米跟稻米的营养价值基本上是一样的，含丰富淀粉质和维他命B，只不过糯米粘性较高，较难消化。然而，少量糯米能补益内脏和暖胃，适合寒底的人食用，多吃有碍消化和血气运行。
绿豆和红豆：绿豆和红豆含高蛋白质、淀粉质，矿铁物质、磷、锌、镁、钙和钾质，但不含脂肪。绿豆清热解毒和凉血，多吃太寒凉，红豆有助脾胃和消化。
总归一句话：用好料做好粽才是一份健康有营养的日常美食
今天小编就分享到这了，不管是自己做还是在超市选择都有别样的风味，身为吃货的你还不赶紧行动起来？