沙茶白灵菇:白灵菇的口感本身就很肉头儿,素炒也可以。白灵菇具有较高的药用价值,可防治老年心血管病、儿童佝偻病、软骨病、骨质疏松等疾病。其所含丰富的真菌多糖,具有防癌抗癌作用,能够增强人体的免疫功能。
五彩空心菜:五彩空心菜,采用空心菜做主材料,加瘦猪肉、胡萝卜、红辣椒、大蒜,烧制而成,整菜色彩鲜艳,脆嫩爽口,几种营养胡搭,是秋季餐桌的下饭、下酒、营养好菜。肉丝和胡萝卜尽可能切成和空心菜一样长的条,出锅前勾芡色相更好!
葱油鸡:鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。这道葱油鸡,做法简单,葱香浓郁,肉质嫩滑,值得一试哦。
红烧小土豆:土豆的营养价值很高,被称之为第二面包,土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,土豆中含的各种维生素,含量甚至与蔬菜相当,尤其是维生素C和维生素B含量相当高,是保护身体免于自由基的威胁,利于心血管健康。
清蒸梅汁黑耳鳗:中药材黑耳鳗又称作“鳗鲡鱼”;也有地区称作:黑鳗鱼;鳗鱼;鳗鯬;鳗鯠;鯬鯠;风鳗;青鳝;蛇鱼;白鳝;白鳗;中药鳗鲡鱼为鳗鲡科动物鳗鲡的全体,,捕后除去内脏,洗净,鲜用或晒干。黑耳鳗的功效与作用:健脾补肺;益肾固冲;祛风除湿;解毒杀虫!
爱心煎蛋:准备鸡蛋,准备火腿肠,准备盐,准备油。火腿肠切开,将火腿肠轻轻弯折,用牙签将火腿肠固定为心形,锅中放油,放入心形火腿肠,打入一个鸡蛋,根据喜好撒少许盐,煎熟即可出锅。好看又美味哦,快来动手试一试!