导语：社会不断进步与发展，越来越多的人逐渐意识到肥胖并不美观。如果过于肥胖，还会影响气质甚至危害健康。
因此，她们为了自己看起来更加美丽，正常通过减肥来保持良好的身材。其实发胖的原因与我们的饮食有着很大的联系，如果想要减肥，也应当调整好自己的饮食习惯。
01你对体重了解多少？
身高、体重BMI的计算，计算的是分子和分母的关系。分子是体重，分母是身高的平方，分子单位是kg，分母的单位是㎡。
通常建议BMI正常的范围值，应该在18-20kg/㎡，这是正常的BMI值。如果大于等于24kg/㎡，但小于28kg/㎡，称之为超重状态，如果BMI大于等于28Kg/㎡，则称之为肥胖状态。
1.神经精神因素
人的中枢神经具有调节人的食欲作用，如果大家的精神状态老是处于十分紧张的状态，那么饥饱平衡就会受到非常大的影响。其中最典型的一个表现就是食欲亢进，使得人变得更胖，体重增加。
2.经常熬夜
肥胖的人往往有作息不规律的行为，通过睡眠时间充足可以延缓机体衰老，调节内分泌。
同时促进瘦素的分泌，瘦素产生量增多，身体消耗脂肪的速度加快，不容易脂肪堆积而对健康造成影响。
3.不健康饮食
饮食是导致肥胖的直接原因，如果饮食不够健康就会影响体重升高。很多人都喜欢吃高热量的食物，比如说一些油炸食品等。
然而不健康的饮食不仅会导致肥胖，还会导致很多疾病找上身来。所以我们平时一定要控制住自己的饮食，达到饮食平衡，不要每一顿饭都吃太撑。
4.久坐不动
久坐是现代人的趋势，但也是健康疾病的来源，久坐的人会出现腰椎突出、脊椎变形、膝盖老化，臀腿肥胖、小肚腩等现象。
平时工作的时候，我们没有办法避免坐着，但是平时我们需要减少久坐的时间。尤其是饭后，要多起来活动，比如散散步，站立一下，而不是总是坐着。
02吃米和面长胖吗？
米和面食比起来，面食更容易长胖。这是因为面条比大米含有更多的热量。麦麸主要是用面粉做成的，吃了之后产生的热量和能量非常高，会导致身体内脂肪堆积。
稻米是一种低脂、低热量食品，其含糖量也低于面粉。这样看来，吃面食比吃米饭更容易发胖。
不管是吃米饭还是吃面食，都要控制进食量，再加上适当的身体锻炼，就可以有效的预防发胖。
03为啥停止吃米和面后，体重就立刻降下来了呢？医生告诉你真相
研究发现，如果一个人一个月不吃米面，体重将会下降9斤左右。这是因为，我们中国人长期把米面当作主食，是热量的主要来源。
米面中大量的碳水化合物给身体提供了能量，我们一旦停止摄入米面。身体的能量来源就来自自身储备的脂肪，这样达到了快速减肥的效果。
通常都不建议断碳水，不吃米面这样的减肥方式。断碳水不吃米面这样的减肥方式，会容易使身体没有办法摄入碳水化合物，无法合成葡萄糖，容易对身体造成太大的影响。
如果身体摄入碳水食物过少，就容易导致失眠脱发，脾气也会变差，记忆力也会减弱，甚至还会引发昏迷等情况。患者可更改成少食多餐的饮食习惯，建议将米面适量替换为水果类。
04长期不吃米和面的危害
1.营养不良
米和面等主食为碳水化合物的主要来源，可为机体提供能量。长时间不吃容易使身体出现营养缺失、能量摄入不足，容易引起面黄肌瘦、身体瘦弱、面色苍白、易疲劳等症状。
大脑部位的营养供应缺失和能量减少，还会引起记忆力下降、健忘等情况，严重时还可能出现大脑萎缩等不良后果。
2.容易发生低血糖
碳水化合物进入身体后，会转化成身体所需的葡萄糖和血糖，以供大脑和肌肉使用。所以长期不吃米面，就会导致身体在正常能量消耗后。
不能及时获得后续能量的补充，这样就容易让代谢失衡，导致血糖降低。身体就会出现头晕心慌，身体乏力，手发抖等低血糖现象。
3.内分泌失调
人体中枢神经系统十分敏感，长期不吃碳水，节食减肥，会刺激中枢神经，导致下丘脑神经激素分泌减少，内分泌失调。
内分泌失调对女性影响很大，常伴随闭经、妇科疾病、急躁易怒等并发症，甚至会影响生殖健康。
05延伸：适合减肥吃的主食
1.全麦馒头
全麦面粉是整粒小麦在磨粉时，仅仅经过碾碎，而不经过除去麸皮程序，整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成粉。
小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素，经常实用，可使人体保持健康而有活力，对身体极有益处。并且全麦食品的饱腹感非常强，有助于减肥。
2.燕麦
我们都知道，燕麦中含有的营养价值很高的，丰富的膳食纤维，可以增加肠胃的蠕动，加快宿便的排出。减少毒素的再次吸收。燕麦能够增加我们的饱腹感，可以减少食物的摄入量。
经常吃燕麦，可以让女性的皮肤变得越来越美，而且还能够让脂肪变得越来越薄。所以，我们的身材看上去就十分的苗条和完美。
3.糙米
大米和糙米的比例可以1:1。不过糙米口感比较硬，一时不能接受的，可以循序渐进，慢慢增加糙米的比例。
要煮出口感好的糙米饭，要选短粒糙米，更容易煮软。提前浸泡半小时以上，水也要比平时多一些。
4.芋头
芋头是属于根茎类植物，而且都含有特别丰富的蛋白质、维生素和微量元素。含有的脂肪很低，热量少所含脂肪量相当低，可以代替主食，经常吃可以减肥。