本文转自:新快报
新快报讯营养与健康如今已经成为公众最关心的热点话题,其中“精准营养”更是逐渐成为高频热词。5月8日,中国精准营养与健康KAP真实世界研究项目在线上启动。
项目首席科学家暨项目负责人石汉平教授介绍,项目以解决我国营养不良负担重、营养不均衡比例递增等国家重大需求为目标,建立中国慢性疾病人群为主体的营养素和膳食摄入大数据库,发现适合中国不同特征人群的营养素摄取和最佳膳食模式,实施营养精准管理,促进受试者主动形成健康KAP(Knowledge知,Attitude信,Practice行),加快精准营养等相关领域研究。项目成果可以为我国未来营养健康相关政策调整提供坚实依据,为《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)》等核心工具书提供有效的科学数据、为个性化营养产业发展建立相关标准并提供实际模板。
“中国和其他许多国家和地区一样,正面临人口老龄化的巨大挑战,健康状况导致的社会和经济负担日益加重”,中国营养保健食品协会会长边振甲表示,建设健康中国要从“疾病治疗”向“健康预防”进行根本性转变,本次研究将基于大规模人群膳食和营养数据信息的采集和分析,建立起以科学评估和营养干预为基础、科技进步为支撑的全面动态的营养解决方案,对于全民预防疾病和保持健康至关重要。
精准和个性化营养,是指依据人群不同特征(性别、年龄、民族等)、特殊人群(孕妇、儿童和老人等)的遗传基因、代谢表型和膳食习惯,为其提供最优化的营养组合,达到预防和控制慢性疾病的作用。安利公司技术法规总经理彭先武表示,通过项目调查和探寻中国人群营养健康的精准解决方案,响应国家战略需求,事关民众切身利益,利国利民。安利的定位是成为全面健康的推动者,为推动精准营养基础研究和产业发展,企业将积极与项目团队分享自身科研成果和技术力量,做好支持和成果转化工作。
据悉,年,安利就在中国启动了个性化营养临床研究。通过拥有%自主知识产权的决策树算法,自主研发了个性化营养管理平台“小安营养师