对于正在生长发育中的孩子，除了要吃好正餐，那就有适量的加餐。
如果加餐的零食选择合理，可以达到与正餐互补的效果。如今零食五花八门，让家长们不知如何给孩子选择。那么，如何让孩子吃好零食？
Part1:宝宝吃零食不当会有什么危害？
吃过多零食容易导致肥胖
很多人以为只有所谓的薯条、薯片等才算零食。其实，零食是泛指正餐之外食用的各种少量食物、水和饮料等。零食也有好坏，需要家长辨别，合理选择。
对于大一点的儿童，饮食过油腻、快餐吃得太多、进餐速度过快、甜饮料或甜食摄入过多、高能量零食摄入过多以及不吃早餐等都可能成为孩子肥胖的影响因素。
选择零食，不能忽视营养问题
合理选择零食，对幼儿和儿童的健康有着重要影响。但很多家长给孩子选择零食，仅仅零食的口味或外观上，并没有考虑到营养问题，这样就会让孩子养成吃不健康零食的习惯，造成孩子对健康营养的零食失宠。
例如，孩子进食了含糖饮料，可能就不喜欢白开水了；吃了喝了酸酸乳之类的饮料，就不再喜欢纯奶类食物了子吃了蛋黄派之类的就不喜欢吃饭了;喝了果汁就不愿意吃水果了。有的孩子进食过多的零食，直接影响了正餐。
要提醒家长的是，含糖饮料营养价值不高，主要是糖、水和添加剂调制出来的，蛋白质和其他营养素很低，对孩子的健康很不利，喝多了会造成孩子出现偏食挑食，导致孩子营养不良，甚至影响孩子正常发育。
避免吃高盐高糖高调味品零食
我们都很多情况下都爱美食，可美食后背后往往是重口味，高盐高糖高调味品，在看似享受口福的同时，其实在悄悄给自己“服毒”。
摄入过量的钠的摄入会让我们患上高血压、心脏病等疾病。有研究表明，只要我们每天摄入的食盐下降到5克以下，对我们维持正常血压的效果非常明显。
纯糖属于纯能量食品，属于“空白能量”，不仅会增加宝宝龋齿风险，还是肥胖和2型糖尿病、心血管疾病的风险。有研究提示，纯糖食品还加快儿童1型糖尿病的发病进程。
专家点评：
零食是泛指正餐之外食用的各种少量食物、水和饮料等，合理选择零食，对幼儿和儿童的健康有着重要影响。此外，在给宝宝选择零食的时候要限盐、限糖。
Part2：怎样正确给宝宝吃零食？
正确选择零食讲究四个原则
给孩子选择零食，必须要有讲究四点：
（1）选择的零食要健康有营养。不能仅仅从口味、外观和孩子喜好而选择，很多不健康的零食往往看上去颜色鲜艳，口味很不错；
（2）不选或少选油炸、烧烤、腌制、含糖多、含盐多的零食；
（3）不选含糖饮料，少选或不选果汁，不选含酒精的饮料；
（4）给孩子进食零食的时间不要离正餐太近，每天可安排2-3次零食，睡前半小时不要进食零食了。
3岁以后可以吃的零食清单
3岁以后的孩子可以吃的零食包括：（1）可以常吃的零食包括鲜奶、原味酸奶、坚果、水果、水；
（2）适当食用的零食包括饼干、点心等；
（3）尽量不吃的零食：含糖饮料、膨化食品、油炸食品、蛋黄派等；（4）1-3岁的孩子，注意加餐奶类，最好不要吃整粒的坚果，以免造成呛咳到气管，导致窒息的危险；
（5）对于已经超重或肥胖的孩子，尤其注意控制油炸食品、巧克力、含糖饮料等零食，尽量选择低脂或脱脂奶、适量的水果，多喝白开水；
（6）消瘦的孩子，通过加餐可以摄入纯奶、点心、肉类等补充能量。
学会看加工食品的标签
我们还会吃到一些加工食品，而很多加工食品可能会含有大量的盐和糖.
所以，我们要学会看食品标签。例如克新鲜猪肉含钠70毫克，而香肠含钠超过毫克，市售的婴儿肉松含钠也高达1毫克/克。
我们需要学会换算食盐和钠的关系，5克食盐（NaCl，分子量58.5）相当于毫克钠（Na，分子量23）。
专家点评：
给孩子选择零食，必须要选择健康有营养的，避免高盐高糖高调味品零食，同时注意进食零食的时间不要离正餐太近。3岁以后的孩子可选择鲜奶、饼干等零食。
Part3:宝宝吃零食要注意什么？
应控制糖量的摄入1岁内不喝果汁
我们也应重视纯糖的限制，根据世界卫生组织的强烈建议，我们儿童和成人每天摄入的游离糖（葡萄糖、蔗糖、蜂蜜等）应不超过饮食总能量的10%，如果有可能最好在5%以内。算下来，成人最好每天摄入纯糖的量不超过25克，对于儿童摄入的纯糖的量就要更少了。
可是，孩子喜欢甜食，这给限制纯糖带来很大的挑战。但需要注意的是尽量不给孩子吃纯糖食品，不能把果汁当做健康食品给孩子，1岁以内不给孩子喝果汁，1岁以后也要限制果汁摄入。其实，孩子的习惯往往受到家长的影响，家长以身作则才能让孩子养成不吃甜食的习惯。
1岁以内不建议额外吃盐
世界卫生组织建议成人每天限盐5克以内，中国营养学会考虑到我们是重口味，建议我们每天摄入摄入食盐不超过6克。
对于孩子来说，1岁以内不建议额外吃盐，从食物中完全可以获得足够的钠。有研究发现，出生早期配方奶喂养的婴儿肾脏稍大于母乳喂养婴儿，可能与配方奶婴儿钠摄入多，肾脏负荷过高有关系。
同样，如果给1岁以内的婴儿额外吃盐，就会增加宝宝的肾脏负担，或许给今后的健康埋下隐患，所以对“你几个月的时候也吃盐了，不是好好的吗”这句话，需要给予有力的反驳。
1岁以上控制食盐的摄入量
1-2岁的孩子额外摄入的食盐不应超过1克，由于这个时候孩子开始摄入家庭食物，那就要从整个家庭食物来限盐.
如果我们每天从家庭食物额外摄入的食盐不超过5克，那么宝宝一般也会摄入过多的食盐，但根据年中国居民营养与健康状况监测结果显示，全国每人日平均摄入10.5g，是世界卫生组织建议的2倍多。
2-3岁的孩子每天食盐摄入不超过2克，4-5岁不过3克，6岁以上儿童每天摄入的食盐不应超过5克。其实，我们成人距离限盐的目标可能还比较远，但需要朝这个目标努力。
专家点评：
宝宝食用的零食的时候，要控制含糖量，尽量不给孩子吃纯糖食品。另外，对于孩子来说，1岁以内不建议额外吃盐，1-2岁的孩子额外摄入的食盐不应超过1克。
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