不知从什么时候开始，不吃主食可以减肥，成为了很多减肥人士的首选，好好的主食，怎么就成了减肥路上的绊脚石了呢，长期不吃主食真的就能减肥吗，今天，小编就来和大家说说减肥不吃主食的那些事。
前段时间，我们陪同的一位患者，她的头发，那是大把大把的掉啊，我们帮她预约了专家号，医院检查，在医生询问过程中，找到了这位患者大量脱发的原因
原来啊这位顾客一直在减肥，而且是长期不吃主食的那种，脱发原因找到后，医生建议患者调整饮食结构，合理膳食。过度减肥导致的脱发现象并不少见，小编近期就在某媒体平台上，也看到了一位患者有同样的问题。
瘦是瘦了，但减掉的大部分是肌肉
减肥期间不吃主食，在短时间内确实会瘦，但这瘦的可不一定是脂肪，大部分是水分和肌肉。
主食，为什么能在中国上千年的饮食文化中屹立不倒，那不是没有道理的，主食最大的作用就是为身体提供碳水化合物，这种物质能让身体内的蛋白质歇一歇，喘口气儿，具有节约蛋白质的作用。
而且增肥的主要来源也不是主食，主食进入肠道内被消化以后，也是首先被消耗，肥胖源头还是那些高脂、高热量食物。
长期不吃主食，经历过的人都懂
俗话说“人吃五谷杂粮”，偶尔一两顿不吃主食可能不会有太大的感觉，身体也不会造成太过明显的损害。但如果长期这样，有很多问题就会不请自来。
1、营养不良
主食不仅为身体提供能量，它还为身体提供蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E等元素，长期不吃主食会导致营养不良，人体也会开始燃烧肌肉供能，造成肌肉丧失，时间长了之后，人会变得乏力、没劲儿，甚至出现消瘦、脱发等症状。
2、肠胃出现不适
长期不吃主食相当于生酮饮食（饮食结构特点主要是高脂肪、低碳水和适量蛋白质等），对身体有很大的危害，长时间不合理的饮食，会出现恶心、呕吐、腹泻口臭等问题。
3、情绪时好时坏，大脑反应还会变迟钝
膳食的基础是主食，正常人如果没有主食供能，大脑运作的效率会大大下降，而主食中的碳水化合物能促进多巴胺和血清素的产生，身体摄入的主食少了，你说，它怎么高兴的起来。
真正让人长胖的是精致碳水
精致碳水指的是白米饭、面条、馒头、面包这类精细加工的粮食，在加工过程中会丢失大量的膳食纤维，所以，这类主食不吃也罢。
在减肥期间，可以选择糙米、黑米、荞麦、红小豆、紫薯等各种杂粮，这些食物都是高饱腹、高膳食纤维的食物，含有身体必备的营养成分，作为主食，对减肥人士来说，是个不错的选择。