营养不良是慢性肾脏病的常见并发症,不少透析患者会出现营养不良的状况。营养的获取多来自品类众多的食物,饮食补充是改善营养不良的重要手段。
一、透析患者为什么容易并发营养不良?1、维持性血液透析容易增强分解代谢,在将体内的*素和代谢,废物排出体外的同时,也将人体内的许多营养物质一并排出,导致营养物质流失,从而造成营养不良。
2、患者在进行透析以后,往往由于疾病本身或者透析不充分,导致食欲下降,营养物质摄入不足,从而造成营养不良。
二、并发营养不良饮食原则1、充足摄入优质蛋白质:进入透析阶段以后,蛋白质会随着透析流失,可合理增加优质蛋白质的摄入,不再以为遵循低蛋白的饮食原则。适当补充优质蛋白质,以肉、蛋、奶为主,多吃白肉,如鸡肉、鸭肉、鱼肉;少吃红肉,如猪肉、牛肉、羊肉;少吃动物内脏。
2、足够的能量摄入:血液透析患者易存在能量摄入不足的情况,导致蛋白质利用率低下,从而引起肌肉、脂肪消耗,营养状况降低,容易感染。宜尽量食用热能高二蛋白质相对低的食物。比如土豆、芋头、南瓜等。
、磷、钾、钠摄入量随病情变化及时调整:透析患者要根据病情变化调整磷、钾、钠的摄入量,水肿和高血压发生期间,严格限制食盐的摄入。血钾高时严格限制钾的摄入,血钾水平低时刻适量补充。学会控钾、降钾小技巧:选择磷\蛋白质值低的食物。
4、限制水液摄入:血液透析患者容易出现体内水液过多的情况,导致水钠潴留,引起高血压、心力衰竭、急性肺水肿等,因此要根据干体重严格控制水液摄入。
5、合理补充维生素和微量元素:透析患者因为饮食限制的和透析透析治疗的原因,导致体内微量元素缺乏,需要对维生素和一些微量元素进行补充,比如铁等。
6、控制脂肪和胆固醇的摄入:透析患者每日摄入胆固醇的含量应小于00mg。选择含不饱和脂肪酸的油脂,比如橄榄油、花生油等。#血液透析#