宝宝们最早在4个月，晚一点的到6个月左右，一般就需要逐渐地添加一些辅食了。
然而在给孩子添加辅食的过程中，哪些食物是白名单，哪些食物不能给孩子添加，很多新手家长们还是两眼一抹黑，不知道如何是好。
前几天，小赵的妻子和婆婆就因为给孩子添加辅食的事儿，大吵了一架，弄得小赵头疼不已，两头难做人。
小赵的孩子到了需要添加辅食的阶段，可是呢，孩子奶奶非要在食物中，给孩子加糖，无论是制作蔬菜汁，还是一些果泥，都弄一勺白糖填进去。
两人僵持不下，非要让小赵来评评理，弄得小赵一个头两个大，最后不得不求助于专业的医生，才搞明白了到底应该怎么做，显然这一局是小赵的妻子赢了。
事实上，在给一岁前的宝宝添加辅食的过程中，的确是十分有讲究的，家长们一定要留心。
辅食添加“黑名单”大盘点
1、糖
一岁以内，不要额外给宝宝加糖。
我们平时所吃的主食、瓜果蔬菜中都含有自然的甜味，可以在给宝宝制作辅食的时候，选择一些天然的蔬菜瓜果，这些含糖量已完全足够宝宝日常所用。
瓜果蔬菜一来可以增加不同的味道，二来还可以让辅食有各种颜色，给宝宝不同的视觉刺激，增加宝宝对辅食的兴趣。
世界卫生组织年发布了有关成人和儿童糖摄入的指南（Guideline：Sugarsintakeforadultsandchildren），强烈推荐人们限制游离糖的摄入，无论成人还是儿童，都建议把游离糖的摄入量控制在每天总能量摄入的10%以下，最好能进一步限制在5%以下。
世界卫生组织所说的需要限制的游离糖，指的是单糖（如葡萄糖、果糖）和双糖（如蔗糖）以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖，不包括新鲜的完整水果中天然存在的糖、奶类中的乳糖，也不包括薯类和薯类中的淀粉。
对孩子来说，“每天总能量摄入的10%”是多少呢？可参考下表。
就单纯这些数值，在日常生活很难拿捏与判断。举个例子就好理解了，比如一罐0ml的可乐，大约含有5g糖，显然如果喝一罐可乐，每日糖摄入就超标了。市面上乳酸菌饮料也是值得注意的高糖食品，含糖量几乎都在10%以上。
2、个别蔬菜
多吃蔬菜是没错的，但也要选择合适的蔬菜给宝宝实用。像菠菜、苋菜、韭菜和香菜不建议给宝宝吃。
(1)菠菜、苋菜等含有大量的草酸，容易和钙结合成大分子碳酸钙，影响宝宝体内钙的吸收，容易导致宝宝的骨骼、牙齿发育不良。
(2)韭菜粗纤维含量比较多，而幼儿消化系统还不完善，很难被消化。
()香菜属于辛香料，宝宝味觉尚在发育中，不适合给宝宝吃。
、坚果
三岁以内，都不要给宝宝吃整颗坚果。如果吃的话，建议：等宝宝一周岁后，把坚果磨成粉末状，加在粥、饼或是小点心里，再喂给宝宝吃。
4、儿童酱油、儿童面条
儿童酱油也含有大量的盐分，摄入过多酱油与摄入过多盐分同理。
市面上的“儿童酱油”、“儿童面条”、“儿童水饺”等，有专家称只是一种商家的售卖噱头，与成人酱油没有什么区别。
辅食添加还要注意这些
1、添加的食品要鲜嫩、卫生、有味道
在给宝宝制作辅助食品时，不要以为他们不懂口味，只注重营养而忽视食品的味道。如果总是这样，不仅会使宝宝的味觉发育受到影响，为日后挑食埋下隐患，还可能使宝宝对辅助食品产生厌恶感，影响对营养的摄取，时间久了会患上贫血、佝偻病等营养不良性疾病。正确的做法是，制作时应以天然、清淡为原则。食品中尽量少加或不加盐和糖，以免养成嗜盐或嗜糖的不良习惯。更不宜添加味精和人工色素等，以免增加宝宝肾脏的负担，损害肾功能。
另外，辅助食品应该单独制作，原料一定要鲜嫩。蔬菜和瓜果，在制作前最好先浸泡15-20分钟，使农药完全溶解。烹饪用具，一定要经常清洗消*，保持清洁卫生。辅助食品以现做现吃为佳，最好不要让宝宝吃剩下的，尤其是不可吃剩下的菜汁。
2、要理解新食品对宝宝是一种挑战
妈妈对宝宝从辅助食品中能摄取到多少营养都很在乎，但往往容易忽视添加辅助食品这个事情本身对宝宝心理产生的影响。其实，添加辅助食品对宝宝的心理也是一个严峻的考验——他们要接受自己完全不了解，仅仅是妈妈想给吃的东西，并且这种状况持续的时间还很长久。每一种新食品的添加对宝宝来说都是一种心理上的挑战，因此，妈妈在给宝宝喂辅助食品时，首先要注意为他们营造一个愉快和谐的进食气氛和环境，尽量避开宝宝情绪不好的时间，以免因此带给他不愉快的情绪体验。
孩子的辅食制作是非常有讲究的，选择什么样的材料很关键，怎么制作就更关键。很多妈妈不会制作辅食，就按照大人的菜谱来给孩子做，导致孩子吃得不消化，反而会伤害孩子的脾胃引起积食。
所以建议妈妈们在养育孩子中要学着制作辅食。这里强烈地推荐一本受到万千妈妈追捧的辅食书《每周辅食吃什么》。
这本书从宝宝六个月添加辅食开始，一直到孩子三岁的食谱都有了，并且详细到每一周每一天的食谱安排。
比如10月龄孩子一周的食谱举例，比如周一第一顿喝奶粉或是母乳加餐一块苹果，第二顿吃奶粉或母乳，第三顿吃生菜软米饭，第四顿吃母乳或奶粉加餐一个淸甜翡翠羹，第五顿吃鸡胸肉软粥，第六顿喝奶粉或母乳……
而且每一道辅食都有很详细的制作方法，比如准备的时间，烹饪的时间，难易指数，以及需要的食材，具体做法，能给孩子补充什么营养等。
除了有文字版之外，还有视频制作教程，根据自己的喜好来选择就可以了。
妈妈根据宝宝的月龄，选择合适的辅食来制作，宝宝也能吃得好长得快。买回来的妈妈都给了本书很高的评价，对于新手妈妈很友好。一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底。
如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
0－岁的宝宝饮食，看这一本就足够了，相当于请了一位专业营养师。价格也不贵，只要69元，就相当于请了一位专业“营养师”回家。
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