王女士十多年的肝硬化，导致食管胃底静脉曲张。一天晚上，王女士吃了几口春笋便大吐血，呕血量竟达到了毫升。有消化道疾病的病人在饮食方面有哪些注意事项呢？
上消化道出血是肝硬化患者常见的严重并发症，尤其是食管胃底静脉曲张破裂出血，出血量大，来势凶猛，短时间即可出现休克。占消化道出血的第一位，若不迅速救治，病死率高。
常规用内镜、介入治疗、三腔二囊管压迫、外科手术等手段。出血后患者胃肠道大量积血，被细菌分解后而产生大量氨，会导致肝昏迷，要严密观察患者的性格、神志、行为方式等是否发生改变。
绝对卧床，呕血的时候头偏向一侧，防止因误吸而出现窒息。
饮食不当是导致肝硬化胃底食管静脉曲张破裂出血的主要原因，可诱发肝性脑病、再出血，出血期应禁食，一般禁食2-3天，根据出血情况可适当延长。
出血停止后应给予温凉的高热量、高维生素流质饮食，比如：米汤、菜汤等，逐步过渡到半流质、软食，限制钠和蛋白质的摄入，少量多餐，忌暴饮暴食，避免给予粗糙、坚硬、刺激性的食物。忌辛辣刺激性食物如大蒜、辣椒等，禁酒。忌纤维素含量多的食物如芹菜、韭菜等；忌质硬不易咀嚼且粗糙大的食物如干果、油炸食品等。吃东西应细嚼慢咽，防止损伤静脉曲张而再次出血，对胃有刺激性或能引起恶心等不适的药物应饭后服用或更换药物以减轻患者的不适。
有消化道疾病的病人在饮食方面有哪些注意事项呢？
一、急性胃炎：
1、禁食过冷、过热、过于粗糙的食物。也不要边吃热气腾腾的食物，又马上吃冰淇淋，使胃粘膜难以承受，出现急性胃炎。
2、讲究饮食卫生。隔夜食物一定要蒸煮消*后再吃，饭菜搁置太久后有细菌繁殖，容易引起急性胃炎。
3、避免大剂量服用解热镇痛药。比如布洛芬、阿司匹林等药物都有损害胃粘膜的作用。
4、节制饮酒。
二、慢性胃炎
1、进食太快、过于粗糙、过冷、过热的食物都会引起慢性胃炎。
2、急性胃炎之后，胃粘膜病变经久不愈或反复发作，演变成慢性浅表性胃炎。
3、吸烟。
4、刺激性药物。
5、刺激性食物。长期饮用烈酒、浓茶、咖啡，食用辛辣刺激及粗糙食物，过饥过饱等无规律饮食方式，均可破坏胃粘膜保护屏障而发生胃炎。
6、精神因素。
三、胃下垂
1、营养均衡。
2、饮食清淡、易消化。
3、少吃多餐。
4、细嚼慢咽。
5、少些刺激。
6、防止便秘。
7、忌久站和剧烈运动
8、多参加体育锻炼。
四、消化性溃疡
进食无刺激、易消化、高营养素饮食，但需禁食油炸机含粗纤维食物，为了促进溃疡面愈合，可增加蛋白质供给。