血液是我们身体的运输工，运输营养物质去身体需要的部位，再把代谢废物运出，经过各种途径排除体外，身体的血液出了问题，身体就很容易出现各种问题。血液最容易出现的问题就是贫血，其中最常见的就是缺铁性贫血，体内存储铁缺乏，导致血红蛋白合成受到影响，而引起的低色素小细胞性贫血。
轻度贫血时，身体没有明显表现，中度贫血时，可以出现不同程度的面色苍白，口唇，指甲，眼结膜发白，还可伴有头晕乏力，倦怠无力等，重度贫血或者长时间的贫血，会导致身体的抵抗力下降，容易出现一些感染性的疾病，身体健康受到很大的影响。
根据这个病症的名称我们就知道，这个贫血的主要原因就是人体缺少铁，摄入不足或者丢失消耗过多，还有就是儿童生长发育过快，需要量的增加都会导致铁元素的缺乏，中医认为缺铁性贫血和脾胃虚寒有着很大的关系，脾虚胃寒，就会出现吸收的障碍。我们的身体血以气行，血亏就会导致气亏，气血同时亏虚，五脏六腑得不到充足的营养，就容易产生疾病，出现气血不足的诸多表现。
既然大多都缺铁性贫血都是营养不足导致的我们也就可以通过食补的方法来帮助我们治疗缺铁性贫血，何首乌9～30g，菠菜60～g，一起煮，然后食用菠菜及汤；生黄芪10～15g，当归6～10g，煎成一剂药之后，每日分成两次服用。这两个都是中药补血补气的方法，还可以使用食材来进行食补，海带，芥兰菜各g，一起煮熟后，食用即可，对于儿童的缺铁性贫血，我们可以使用鸭血，糯米，百合，莲肉，山药各30g，加入10枚大枣，煮成粥后食用，较小的孩子可以只饮用米汤。
当然食补只能治疗不是很重的贫血或者预防贫血，如果贫血很严重，医院接受正规治疗，服用铁剂，贫血很严重，同时并发其他严重病症时可以采取输血治疗的方法，帮助我们的身体快速消除贫血症状。
