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每周食谱预报
育强体育才艺幼儿园
（3月14日＿3月18日）
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合理的营养是幼儿发展的基础，而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。幼儿生长发育阶段，需要足量营养的摄入，我们根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量，再结合季节特点，干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配，让孩子们在*金时期健康成长！
美食不仅是好的食材本身，它激发愉悦的感官，也意味着健康，更是一种文化。
从小，我们教导孩子餐桌礼仪，不单单是姿态、餐具使用的方法，更重要的是尊重食材，尊重盘中餐。???
上周美食回顾
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本周美食介绍
周一美食（3月14日）
早餐：麻酱咸花卷
火腿肠
西红柿紫菜挂面汤
加餐：三元牛奶
百吉福奶酪
午餐：香米饭
鹌鹑蛋烧五花肉
白干炒油菜
豆苗蛋花汤
午点：沃柑
腰果
晚餐：牛肉小笼包
西芹百合
三鲜汤
周二美食（3月15日）
早餐：紫薯卷
茶鸡蛋
冰糖荸荠莲藕粥
加餐：三元牛奶
自制点心
午餐：香米饭
蒸红薯
软炸虾仁
鱼香茄子
雪耳珊瑚汤
午点：丰水梨
蓝莓干
晚餐：枣糕
浇汁丸子
炒西葫芦
什菌鲜菇汤
周三美食（3月16日）
早餐：豆沙包
*瓜炒鸡蛋
小米山药粥
加餐：三元牛奶
波力夹心海苔
午餐：米饭
肉丝炒蒜苗
缤纷豆腐
西红柿鸡蛋汤
午点：苹果
核桃仁
晚餐：油盐花卷
香酥鸡柳
素炒三丁
菠菜粉丝鸡蛋汤
周四美食（3月17日）
早餐：千层饼
酱肘花
燕麦粥
加餐：三元牛奶
自制点心
午餐：香米饭
蒸红薯
红烧鸡翅根
柿子椒炒葱头
*瓜紫菜鸡蛋汤
午点：香蕉
大杏仁
晚餐：什锦香肠炒饭
云耳双花
冬瓜金钩汤
周五美食（3月18日）
早餐：麻酱小烧饼
鸡蛋羹
加餐：三元牛奶
百吉福奶酪
午餐：红豆米饭
红烧小肋排
鸡蛋炒莴笋
翡翠白玉汤
加餐：水果
腰果
晚餐：番茄肉丁茄丁面*瓜码?春季是万物复苏的季节，也是孩子快速生长发育的季节，为了孩子们能够健康发育，营养跟得上节奏，孩子的饮食营养就显得尤为重要。那么在这个季节应该怎样吃才能更健康，更加营养呢?春季适宜吃的食物有哪些呢?今天我们就一起去了解一些有关春季适合幼儿的食谱以及春季健康饮食应该注意的问题吧。?
到了春季，可以让幼儿多吃粗粮和杂粮，为身体提供能量，避免饥饿。因为粗粮和杂粮具有饱腹的作用，能为身体提供矿物质，还有助于胃口的改善。
春季养生需补钙
Wonderfulworld
在这个季节，幼儿发育速度快，通过补钙，能够促进幼儿的身体发育，一般，食补是最好的补钙方法。家长可以煮骨头汤、虾皮给孩子，但要记住的是，平时不要让幼儿吃太多糖和巧克力，因为它们不利于对钙的吸收。
饮食搭配要均衡
均衡的营养，科学的为孩子安排膳食，也是能够帮助孩子提高免疫能力的。孩子一般喜欢色香味全的营养食谱，同时也喜欢色泽鲜艳丰富的食物，爸爸妈妈们在给孩子准备饮食的时候，除了要力求营养均衡，保证孩子每一天都摄取到充足的蛋白质和维生素，满足他们的生长需要之外，还要注意膳食的多样化，多元化，让幼儿多吃一些新鲜水果和蔬菜等，开开胃，保证他们有充足的食欲。春季气候干燥，孩子每天喝水也是不能少的一个环节。
多喝水不仅能够及时补充孩子体内缺少的水分，还能够增强孩子的新陈代谢能力，有利于将体内的有*物质的排出，降低生病的概率。
春季美食推荐
西兰花炒虾仁
材料
虾仁10只，胡萝卜半根，淀粉，生抽，西蓝花一小个，盐少许，油少许，大蒜
做法
1.西兰花洗净，择成小朵焯水备用。
2.胡萝卜切成花状，准备待用。
3.虾子剥皮去头，从背部切成两半，用生抽和淀粉腌制备用。
4.锅内倒油，倒入蒜和虾仁爆炒，变色后加入西兰花炒匀，加入盐搅拌均匀即可出锅。
虾皮鸡蛋羹
材料
鸡蛋两个，虾皮一小撮，温水，盐少许。
做法
1.虾皮在热水中烫一下，捞出沥干。
2.鸡蛋打碎，加水搅拌均匀后过筛倒入炖锅中，加入虾皮。
3.上锅蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋可加点橄榄油，搅拌给幼儿食用。?
话梅肉排
材料
话梅20粒，肉排克，生姜少量。
做法
1.肉排洗净，清水煮沸，沥干水分。
2.话梅加水，煮化成糖水。油少许，生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒，加热水。
3.开大火烧开，改小火焖至肉烂，加入话梅糖水。放盐勾芡起锅。
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