在我们的印象里，共产党军队与国民党军队最大的差别在哪里。首先想到的一定是贫富问题，国军是富的流油，共产党队伍则是穷困潦倒，艰苦作战。
但事实往往不像我们认为的那样，很多时候国共两军的伙食存在差距，却是共产党队伍吃的比较好。
国民政府军事部在年制定的军人伙食标准，我们可以看到，背靠美国的国民党是真的不缺钱，军粮相当丰富：大米1.5斤，罐头肉四两，干菜咸菜各2两，食盐三钱，酱油四钱，每名国民军士兵的总食物摄入量为.05克。考虑到当时中国的情况，这个分量的伙食已经是很不错了，以这个供给量，士兵们怎么也能够吃饱啊，但现实却是狠狠的给了一记耳光。
事实上，国军士兵每天吃的根本不是这些东西，九两米加一勺汤，总共克才是国军真正的食物。克能满足战斗士兵的饮食需求吗？答案当然是不可能。根据二战军事学家估计，一个普通士兵在战斗中每天应该吃1.5公斤左右的食物，而国军士兵一天三餐只有克，远远达不到这一标准。
后来连克粮食都没有，很多部队只能把一日三餐减到两餐。那时只有老蒋最看重的嫡系部队和黄埔学生才能保证一日三餐。国民党最现代化的机械化部队第五军，是老将亲自下令一天必须三顿，才能避免饿肚子。
这么说你们可能还感觉不到什么，与日军成年军犬的饮食标准相比，你就知道他们有多可怜。一只成年日本军犬的食物包括克大米和克小麦，克卷心菜、克牛肉或克沙丁鱼，十克盐。不仅如此，军犬还有好多种饮食搭配，综合下来，一天的食物摄入量约为克左右。从食物的数量、类型和营养成分来看，日本军犬对国军都是降维打击，他们累死累活拼命的打仗，最后吃的不如一条军犬好。
也怪国军士气低迷，中国有句古话“兵马未动，粮草先行”，保障部队的伙食基础是战争的基本要求，老蒋不可能连这点都不明白，他怎么会这么抠搜，不愿意多花点钱在国军的伙食上呢？
并不是他不肯，实在是不堪重负。抗战开始后，国军基本被动挨打，一直在战败，先后失去了中国油水最大的几个省市。比如江浙沪被日军占领，这些地方的后勤补给断了，让蒋介石等人不得不依靠一些相对偏远贫瘠的省份，比如在云南、四川来供应材料，不仅数量不够，质量也是不怎么够的，距离还远。在这种情况下，几百万军队别说吃饱了，能不被饿死就很不错了。
第二个原因，也是最根本的原因，也就是国民党喝兵血的情况越来越严重。谁都知道国民党内部派系众多，大部分军官都带有浓重军阀习气，比起下属过得怎么样、吃的吃不饱，他们更关心自己手头有没有足够的钱。上到军长、师长，下到小班长，没有一个人是不贪的。
他们谎报编制和伤亡，心安理得的吃空饷。比如，每个步兵班必须有10人，班长将人数压制到七人左右，那么就空出来三个人，军饷还是一样的发，多出来的部分班长收入囊中。郭汝槐到暂编第五师做师长的时候，发现原来的师长已经吞了0人的空饷。
年，国民政府组织远征军进入缅甸作战，因为战事不利，许多战士血洒战场，举国哀痛。但远征军中的许多长官和军需人员却开心得不行，因为他们可以榨取干士兵的最后一滴血。国军第25师出发前，徐德武就借口来不及发军饷，在行军中象征性的给每名士兵发了一块钱，剩下的钱都到了他自己的账户上。都要准备在战场上搏命了，自己的军饷都被克扣了，士兵怎么可能不恨的咬牙切齿，他们抱怨说，借一块钱我们就打一块钱的仗。
陈诚曾悲哀地说，那时候的部队根本就是官商不分，长官个个腰缠万贯，但士兵却生活在一片苦海中。就连老蒋自己也感叹道，虽然我们的军官们不是个个如此，但是大部分都已经腐败了。即便是美国都无法忍受国民党的腐败。
美国不仅在武器和设备上提供帮助，连美军士兵的口粮也交给了国民政府。但几个月后，史迪威发现美军士兵都吃的不错，身强体壮，但国民军士兵却还是面无菜色、骨瘦如柴，经过调查才发现，原来美援的口粮根本没有发放到士兵的手里，而是被贪官拿到了市场上售卖，以至于四到五人才分得一个人的口粮。
史迪威大怒，要求蒋介石把贪官全部送进大牢里。蒋介石慌了，这要都被送进大牢了，他的军队还能剩下几个人。只好再三推辞，装模作样地处理了一些人，后来又偷偷在其他地方重新启用他们，毕竟只要不动摇他蒋家的王朝，贪多少他也是不在意的。美国也是没有什么办法，只好要求自己的军官来监督国军士兵吃饭，才勉强保证国军伙食的质量。
国民党士兵由于长期营养不良，身体出现严重问题，不少人出现营养性水肿和夜盲症，四成以上的士兵患有口唇炎，近一半的士兵胃里有蛔虫。年，营养学家沈彤到湖南前线调查国军士兵的营养状况，震惊地发现军队中1/5的伤病是由于营养不足造成的，这样的国君怎么可能还有战斗力？
从这一点看，很多国军甚至不是被日军打败的。可能有人会说，国军这么惨，八路军能会好到那里去？但真相可能会让你大吃一惊。抗战时期，八路军的伙食标准实际上比国军要高很多的，那时，正常情况下士兵每人每天一斤或八两小米，每个月可以得到两斤大灶肉、十五两油、一斤盐、45斤菜，折合下来算，每名士兵每天可以获得克食物，基本满足高强度作战需要。
问题又来了，八路军这么穷，能够有效保障后勤补给吗？八路军确实是一路艰苦走过来的。曾有数据记载，抗战初期，八路军的伙食供给还不到国军杂牌部队的一半，部队经常是物资短缺的情况，吃了上顿没下。
但我军坚持官兵团结一致的原则，别说克扣士兵的口粮了，八路军统帅连一个小灶都不会开，不管是师长还是士兵，都是有肉一起吃，有饿一起扛。除了伤员、孕妇和一些特殊情况的同事会受到特殊待遇之外，其他人无一例外。
有一次邓公生病，炊事员心疼他，偷偷给他做了一碗面条，谁想到邓公碰都没有碰，还批评了炊事员不要开小灶。所以即使食物不够，大家吃不饱，但是官兵团结一心，战士们的心也暖了起来。
后来，我军开展大生产运动，粮食问题得到有效解决。为了鼓励部队参加生产，毛主席亲自提出大生产运动题词：自己动手，丰衣足食。士兵们进了田野地头，一只手拿手枪，一支手舞锄头，打仗种地两不误。
八路军吃着自己种出来的粮食，自己养的猪，作为中共的重要领导人，也亲身参与大生产。在延安，毛主席也是要去劳动的，他在自己的地里种了土豆、茄子、西红柿和他最喜欢的辣椒。短短几年的时间里，八路军就亲手结束了饥荒，人人吃得饱，常常打胜仗。我们要永远记得老一辈这种艰苦奋斗的精神。
