糖醋脆皮豆腐
所需食材：北豆腐，番茄酱，白糖，白醋，淀粉，白芝麻
北豆腐切一厘米的丁，裹上淀粉炸至金*，捞出备用;碗中放番茄酱，白糖，白醋，淀粉，清水，调成番茄酱汁。锅里留底油，将调好的番茄酱汁倒入锅里，将番茄酱汁炒至起泡，倒入炸好的豆腐，翻炒均匀收汁即可，倒入盘子里，撒上白芝麻就可以了。
营养价值：豆腐是最常见的豆制品，是素食菜肴的主要原料。其具有预防高胆固醇、养胃益脾、清热润燥等功效!
*瓜烧豆腐
所需食材：*瓜，豆腐，盐，淀粉，鸡汁，火腿
*瓜去皮切丁，火腿切丁，豆腐切丁，锅里放点油，烧热放*瓜翻炒，然后放火腿丁，再翻炒一会放入豆腐，根据个人口味放盐，翻炒均匀，然后放一小勺鸡汁，倒入半小碗热水，拌一点水淀粉，倒入锅里，然后放点小葱花烧两分钟即可出锅。
营养价值：*瓜富含蛋白质、糖类、多种维生素，胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，具有清热解*、健脑安神、降血糖、减肥强体等功效。
小白菜丸子汤
准备好猪肉馅，小白菜，姜沫,盐,生抽，味精,胡椒粉。将肥三瘦七的肉馅中放入姜沫、生抽、淀粉和少量的水，使劲朝一个方向搅拌，等肉馅充分吸收水分和上劲有黏性的时候就可以啦。小白菜洗净后从中间切断。锅中水烧开后转小火,用小勺挖肉馅,弄圆后放入锅中，等肉丸全部下锅后开大火煮，并打去浮沫，快熟时放菜下锅，出锅前放点盐，味精，胡椒粉。把煮好的汤倒入碗中,暖胃又营养!
荷叶饼
所需食材：面粉，酵母粉，水
克面粉，一小袋酵母粉，加入温水搅拌，活成不粘手的面团醒发半小时，将醒发好的面团分成小面团然后压成椭圆形的面片，用叉子扎几条线，然后对折，放入锅里醒发半小时，然后开火蒸15分钟，即可。简单美味！
土豆饼
准备好土豆,火腿肠丁，胡萝卜丁，鸡蛋，淀粉，面粉,盐，黑胡椒。锅里放少许油，先把胡萝卜丁和火腿丁炒出香味备用，土豆片上锅蒸熟压成泥，把所有食材搅拌一起，带上手套，整形成圆型，放入锅里煎，小火煎至两面金*装盘即可。外酥里嫩，美味可口！
紫薯发糕
所需食材：紫薯，面粉，白糖，酵母粉，红枣
紫薯去皮，蒸熟，压成泥，放白糖，面粉，温水，搅拌均匀成糊状，准备一盘子均匀刷油，将搅拌好的面糊放入盘子里摊平，上面放入红枣，醒发1小时，开火蒸半小时就好了，香甜松软的紫薯发糕就好了！让你食指大动哦！
愿疫情早日过去，愿我们早日相见，愿宝贝们早日奔跑在阳光下！祝所有的小朋友们六一儿童节快乐！总编：路娟
编审：赵郁
编辑：梁会荣
图文：食堂师傅
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇