养生宝典、疾病查询、健康指导、有病不求人
今天要分享的这道早餐，十分钟左右就能做好。现在天气热，这道早餐做起来特别简单，味道也好，吃着软嫩鲜香，里面的食材也特别多，营养上也不用担心。
它的外观跟馅饼一样，都是饼状的，颜色金*诱人，表面有清晰可见的食材，看着就很有食欲。虽然外观似馅饼，但是吃着比馅饼好吃多了，比它好吃大部分的原因是它做起来简单，且营养均衡。
早餐最好的就是各种营养都到位，比如蛋白质、碳水化合物、维生素、纤维素等等。如果全部营养都想拥有的话，那就得花费好长一段时间来制作。不过今天分享的这道早餐差不多都能拥有。需要的食材有西红柿、鸡蛋、面粉、火腿、香葱等等，前面三种就已经占了人体所需营养的三大头，维生素、蛋白质、碳水化合物。早上不知道吃什么的朋友看过来，下面就分享详细的制作步骤。
西红柿蛋饼
一个西红柿，2个鸡蛋，适量面粉，一把香葱，一根火腿肠，适量盐，适量胡椒粉。
1.西红柿清洗干净，在尾部划上十字刀，再放入碗中，淋上开水，泡2分钟。
2.看到十字刀口的皮翻出来之后就给它撕掉。然后切成片，再切成条，最后切成丁备用。
3.火腿肠也一样，先对半切开，再对半切开，然后切成小丁备用。
4.香葱切成葱花备用。
5.两个鸡蛋磕入大盆中，用筷子搅散。再把西红柿丁、火腿肠丁、香葱放进蛋液盆中。调入盐跟胡椒粉，加一勺面粉增加浓稠度，搅拌均匀即可。
7.起锅倒油，油热后舀入一勺面糊，不要动，慢慢地倒下，面糊会自然变成圆形。
8.定型之后给它翻个面继续烙，全程开小火。
9.烙到两面金*，全部熟透之后就可以出锅了。
小贴士：
1、调味料不要加太多，只加盐跟胡椒粉就可以了，早上不要吃太多调味料。
2、不喜欢吃火腿的可以换成胡萝卜丁，胡萝卜营养也很丰富。加点火腿肠孩子比较喜欢。
3、吃的时候搭配上一杯牛奶，这样会更有饱腹感。除了在早上吃，其他时间可以当作果腹的小零食。
每晚睡前温暖你的心入眠秘